
紋別の夕食はセントラルホテル内にある・・・ここで~

生簀もあります。ズワイガニガ・・・・・・
いつもここでご馳走になりますが・・・美味しいです~!

まずはこんな物から~
まずは~押しとく~?

ニシンのいずしが美味しかった!

アスパラ、ホタテ、ツブ貝~北海道の地物をバター焼きします~

焼いてます!鮮度最高~刺身でも食べれる物です~美味しいに決まってる!

お刺身は~ボタン海老、平目~スギ!です。
スギは通称黒カンパチと呼ばれ~数年前に流行りましたね~
久々に見た!

ズワイガニの天ぷら~

蛸(タコ)の卵巣です~生だよ!
ネットリ濃厚~! たくさんは食べれませんが、珍味です!

そして~お寿司~!
サーモンに平目、エビ、ホタテ!

そして~こいつがカジカ汁!
別名「鍋壊し(なべこわし)」と呼ばれる魚の味噌汁です~
美味しすぎて・・・鍋を壊してしまうほど つつきあう~と言うのが語源です。
美味い!最高!
オレンジ色のものは肝ですよ~

デザートは苺で・・・・

ちなみにカジカ・・・て、↑こんな魚です!
カジカの詳しいことを知りたい方は~こちら!で!
この後は、恒例のカラオケ大会~!
今回も、チーム沢田が活躍しました~!(沢田研二メドレーを唄う二人)
しかし~古い!進歩なし!
明日も朝、早いぞ~
いつも応援ありがとう~


プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】