世の中のうまい話

魚のプロ~マグロ君が全国食べ歩き~~

2013-10-01から1ヶ月間の記事一覧

宮島 弥山(みせん)~登って来ました! その8

・・・・と言う訳で~ 宮島ロープウェイに乗り込みます! 登山じゃないじゃん! ゆえに・・・生きてます! まずは~押しとく~? OH!絶景ちっくな~~ 乗換~乗り継ぎ~~ 絶景です! しばし御歓談ください! 出ました! 到着~~~ 駅に着いてわかったの…

宮島の商店街で食い歩き! その7

清盛神社の後は~~~ とりあえず厳島神社すぐ横の五重塔に行っとく~? 五重の塔の前に何やら大きな建物が~~↑ 入場料100円!・・・・とるのね! まずは~押しとく~? 「千畳閣」・・・・千畳の広さ的な? 説明文、撮りながら・・・読む気ゼロ! 無駄に広…

平清盛に会いに行ってきます!  その6

厳島神社を堪能し~~ すぐそばの↑何か?の お寺を参り~~ まずは~押しとく~? さて?どうしよう~? やっぱ↑清盛神社は行っとかなきゃね! ・・・と言う訳で~むかってます! レトロで風情のある商店街を抜けつつ~~ 普通の民家も多いな~~ ガヤガヤし…

厳島神社参拝~~その5

宮島に上陸~商店街を抜け、厳島神社を目指してます! 商店街に大しゃもじが・・・・ 広島県ってシャモジどころ? そう言えば甲子園の応援で しゃもじカチカチ鳴らすよね~ まずは~押しとく~? 商店街も風情があり、面白い店がたくさん~~~ 参拝後、じっ…

あなご飯「うえの」&宮島  その4

広島の旅二日目~~ 広島駅にいます! 電車にて、宮島口を目指し~~~ 到着するや否やあず・すーん・あず!昼飯! ↑あなご飯で有名な「うえの」です! まずは~押しとく~? 結構並び~~~着席! まずは白焼きで一杯~~ ワサビで食うのがいいね~~ ・・…

広島ナイト!「人有喜」からのBarなんとか?からの「ばくだん屋」 その3

広島繁華街のこんな店にご招待いただきました~~ 広島最強夫婦タッグ!すぱなさんとれんちさんです~~ れんちさんとは 四年ぶりぐらい? ご無沙汰しております! まむしさんは またしても海外へ~~行方不明! どこいったんや~~? まずは~押しとく~? …

広島平和記念資料館&広島城 その2

広島平和記念資料館にて勉強してきました。 小学生以来・・・・・ 写真撮影出来る物もありましたが、気持ち的に写真撮れなかったです。 二度と繰り返してはいけませんね!戦争! 子供の頃と違い、感じ入る物がありました。 まずは~押しとく~? 原爆ドーム…

広島へ~お好み焼き「いっちゃん」&原爆ドーム その1

行ってきます~~ 羽田空港を飛び立ち~~ やって来たのは ↑ここ! 広島空港です~~ 約二年ぶりの長期休暇!(長期と言っても4日間ですが) 楽しんできます~~ まずは~押しとく~? リムジンバスにて向かうは~~ 広島駅~~~ 暑い~7月上旬の話ですが・…

ぼら(鯔)・からすみ

ボラ(鯔)・カラスミ 【語源】 ボラの語源は、はっきりと解っていません。 強いて語るならば、丸みを帯びた体から、「太腹(ホハラ) 」が転じたと言う説が有力です。 なお、淡水にいるころの呼び名・幼名「イナ」は、稲の茎が 腐るとこの魚になるという伝…

割烹「むら山」に初!八王子です!

八王子の割烹「むら山」に来ています~~ 有名店でありますが・・・不覚にも初です! まずはビールで~~ 本日は同業他社の偉いお方と情報交換~~ ↑勿の論で・・・呑みかけです! まずはお通しちっくな~~ まずは~押しとく~? フグなのね?ここのメイン…

福生「ハッチ・カフェ」にて~

福生に出没~~~ 「ハッチカフェ」です! 「HATHI CAFE」・・・ハチカフェ? カフェと言いながら~~~カレー屋さんです! 横田基地のすぐ前~~外人さんも多いこの店! カレーが美味いらしい~~ まずは~押しとく~? 店内は・・・↑こんな感じ~ まずはシ…

ほたて(帆立)

帆立貝(ホタテガイ) 【語源】 「帆立貝」の語源は、この貝が移動する時、舟の帆の様に殻を立てて 移動する姿から・・・と言われています。しかし実際は少し違うよう です。実際の移動方法は貝柱を使って殻を閉じる際、噴射口から海水 を勢いよく吐き出して…

かき(牡蠣)・まがき(真牡蠣)

牡蠣(カキ) 牡蠣の天ぷら 【語源】 カキの語源は岩から掻(か)き落として採集する事からと言う説、 殻を欠き砕いて身を取り出すことからと言う説がある。 牡蠣フライ 【旬】 牡蠣は大別すると、夏が旬の岩牡蠣と、最も口にすることの多い 「まがき」の2種…

小山に~~~またまた!

小山です! 本日は6名にて~ほぼ貸切的な~ まずはモズク~~ 沖縄モズクでなく まもずくです! 歯ごたえ~シャキシャキ感が違う! まずは~押しとく~? 早々と~日本酒! コチの刺身~~ 旬ですね~~ 夏真っ盛りの話ですが・・・・何か? 立派な とり貝!…

「ジェシー・ジェームス」に初~

「ジェシー・ジェームス」に初~~ アメリカン漂う店!期待高まる~~~ 雰囲気あるカウンター~~ まずは~押しとく~? 曜日によってはジャズのライブやってるらしい~~ そう~ここは異国ただよう~~福生です! 最近、出没頻度高し! スタンダードでアメ…

ファミレスにて~

週末恒例の安い~外食家族接待~~ ファミレスです! ガスト的な気がする・・・・ ↑まず、コーンスープ! ほぼ定番です! 生意気チックな小マグロ! まずは~押しとく~? ものごっつい勢いでやってます! 運転手につき~マグロ君はノンアルコール! 水でや…

お気をつけください!

ヒサのビサに~~ 「千成」のチラシ寿司を発注~~ まずは~押しとく~? 中身はこんな↑ 一番安い「梅」です!お値段・・・1300円ぐらい? 松も竹も食いましたが大差なし! ↑これがお買い得で最高に美味いです! お気をつけください! 発注は必ず!いっちゃ…

今日は「鯛の日」

天然の真鯛 10月の第2月曜日は「鯛の日」です~~~ 2013年、今年は本日、14日です! 三重県漁業協同組合連合会が制定しました~ 消費拡大と三重県の鯛をPRすることが目的・・・・だそうです! まずは~押しとく~? 鯛兜の煮付け この日が国民の祝日の『体…

「あらた」&丸亀製麺~うどん三昧!

「あらた」です!久々~~ ここのうどんは美味い~~ 先日、本場讃岐で食べてきましたが~ここのが好き! まずはビールでかんぱい~ 呑みかけでない!優秀です! まずは~押しとく~? いつもの如く~天ぷら盛り合わせでやってます! 野菜中心!鶏肉プラスち…

ししゃも(柳葉魚)

シシャモ(柳葉魚) 【語源】 北海道のアイヌ伝説の中に「ししゃも」にまつわるものがあります。 昔、飢饉の続いた貧しい村の娘が、病気の父親のために食べ物を探し ていると、川に落ちた柳の葉が魚になって泳ぎ始めました。 喜んだ娘はそれをとって帰り、父…

たちうお(太刀魚)

たちうお(太刀魚) 【語源】 銀白色に輝く魚体は太刀に似ているため、「太刀魚」と名づけられた。と言う説と 潮流がゆるやかな時に頭部を上にして泳ぐため、「立ち魚」と名づけられたと言う 2つの説がある。 炙りタチウオ鮨 【旬】 日本近海では北海道南部…

マグロの日~~~10月10日です!

今日はマグロの日です!・・・・・「マグロ君の日」なのです! 何か、くれ!いきなし! 美味しいマグロを食べたいど~ マグロの王様本マグロ(クロマグロ) 10月10日はマグロの日です~!美味しいマグロを食べましょう! 726年(神亀3)9月15日(太陽暦10月1…

赤坂にて~~エビスのビアホール的な~

赤坂にて~とある会合に出席した後~ 一緒に参加した仕事仲間と 〆の一杯! ビバのみにけーしょん! エビスビールのビアホールちっくな店に飛び込みました! 生&黒!二杯ずつ発注する厳しい~呑みです! まずは~押しとく~? 立食パーティーで少し食べまし…

福生~Bar「G」のモヒートは最高!

福生にあるBar「G」です!「爺」とも書くらしい~~ 最近、結構来てます! ここのフルーツカクテルが美味い! ミキサー的な物は使わず、スリコギで手作業~ 手間をかけるとやっぱ美味いんですね~~ まずはキウイのカクテルから~~ まずは~押しとく~? そ…

秘密のラーメン~~マグロ家で流行ってます!

「味源」に来ました~~ 駅近くの店でなく~16号沿いの郊外店へ~~初です! まずは~押しとく~? 駅近くの店は塩ラーメンが絶品! 故にここでも発注~~ 同じチェーンですが 味が全く違う! 駅の方が断然美味いです! 何が違うんだろ? 餃子も食べましたが…

まはぜ(真鯊)・はぜ(鯊)

マハゼ(真鯊)・ハゼ 【語源】 ハゼの語源は、非常に答え難い・・・・。 実は「ハゼ」とは、その姿形が玉茎(はせ)、男茎(おはせ) つまり、おチンチンに似ていることに由来するらしいです。 「素早く馳せるから」と言う説もありますが、どうやら前者 が、有…

かじきまぐろ(梶木鮪)・めかじき・まかじき

頭とはらわたを取り除いた状態 カジキ・梶木・メカジキ 【語源】 カジキは漢字で「梶木」、「加敷」とも書かれ、もともとは 船底材の両側に取り付ける棚板の事。槍のように尖った長い 上顎(うわあご)で、この板を突き破る事がしばしばあった ため、「カジ…

10月4日は「イワシの日」

真鰯(マイワシ) 10月4日は鰯(イワシ)の日です~ イ=1、ワ=0、シ=4で、10月4日がイワシの日なんです。 何やら無理くりな気もしますが・・・でも折角なので・・・ 美味しいイワシを食べてください~ マイワシの酢〆 口に特徴あり~カタクチイワシ(…

アド街でも取り上げられた~「カッパ64」

やって来ました~「カッパ64」 かっぱろくじゅうし~と読みます! 意味は知らん! 入口には麺を打つ的な場所あり!蕎麦屋&うどん屋風な~ ラーメンでこう言うの少なくない? まずは~押しとく~? 先日、アド街ック天国~福生にて紹介された店です~~ とて…

「稲田屋」にて~池袋です~

池袋~「稲田屋」にて~秘密の会合です! 男子!6~7人でやってます! とことんアバウト! まずはお通しから~~ まずは~押しとく~? 何か?の汁物! 蕎麦会席的なお店っぽい~~ 高級居酒屋ちっくな~~ お刺身も来て~~ 特にサザエがうれしい~~ 屋号…