串焼き 鈿に来ました～～ ふらりと一人呑みです！ にほんブログ村 東京ランキング 毎度の5本コースで～～ スタートはいつものカツオの酒盗とクリームチーズ～ネギを和えた物～～ これがあれば永遠に呑み続けられます！ ・・・・で、スズの容器で～ビア！ ま…

黒鮪・本鮪（クロマグロ・ホンマグロ）【語源】まぐろの語源は「まっくろ」と言う言葉から来ていると言われています。もともと体温が高い上に、死後急激に上がる為、身が焼けてしまい、直ぐに「まっ黒」になってしまう事から、これが転じて「マグロ」になっ…

毎度の～～田中です～～ にほんブログ村 東京ランキング 本日のカウンター↑ まずは～～ナマコ酢をいただき～～好物 佐島のタコ～～ シャコ～～ インドマグロ～～中トロと食い倒し～～ ノドクロ！ 小肌～～ 鯛の白子煮た奴～～～～～ 河豚～～焼きました的な…

日ノ出町駅に～～初下車！！！ そこから歩くこと10分！ にほんブログ村 東京ランキング 居酒屋のアパート的な～～～↑ どこか？？の川沿いに広がる～～昭和な香りの呑み屋街～～ そそられるお出で立ち～～ 呑み屋アパートメントの裏側～～↑ 全部飲み屋～～圧…

夕食後～～湯河原駅より～～熱海駅へ～～一駅！ にほんブログ村 東京ランキング そして～毎年恒例の 冬の花火～～ わずか20分間ですが・・・イッキに上げるのが良い～～ 芯から冷える前に終了し～～ 濃い時間！！！！ そして～～冬は空気が澄んでいるので綺…

水蛸（ミズダコ） ミズダコのお造り【語源】最も馴染みがあるのは真蛸（マダコ）ですが、そのマダコに比べ、身がやや水っぽい為、水ダコと名付けられたと言うのが定説です。マダコに比べ、身は水っぽく味は落ちると総評されますが、一概には言えません。刺身…

再び～旅館に戻り～～チェックイン！！！ にほんブログ村 東京ランキング ウェルカム抹茶が嬉しい～～～ 白子がいきなり美味そうや～ そして夕食！！！～ここは「三桝家」 駅からかなり離れた場所～～ ↑こんなんからスタート～～ カマスっぽい↑ メニューが…

↑誰？？？これ？？ ここは湯河原の駅前～～ にほんブログ村 東京ランキング 旅館のロビーにて～～ お庭が綺麗！ とりあえず～～荷物を預け～～ お昼ご飯！！！ 「にこり」に来ました～～初～～ 何ラーメンにしようかな～～～ 自家製ホルモン焼き～～いいね…

鱈場蟹（タラバガニ） メリー・クリスマス～～～ クリスマスは～～～～カニでしょう タラバガニの天ぷら【語源】タラバガニの語源は「鱈場」である。鱈（たら）漁の最中、偶然、網にかかった見慣れない蟹。これがタラバガニ漁のはじまりと言われています。以…

来てます～～さぬきや～～ 普段はお昼食べないですが～～（夜一食） 休日はちょいちょい食べる～～ 食いたいもんを食う的な～～ プチ贅沢です！ にほんブログ村 東京ランキング サービスでいただいた～～煮物～～ おふくろの味や～～ かき揚げとネギの天ぷ…

うっ！！！ にほんブログ村 東京ランキング 石六屋です～～うなぎの～～うっ！です！ お手元に～～すし処↑ そう～もともとは寿司屋さんだったらしい～～ 息子さんが都心のウナギ屋で修業され～～カンバック＆業態変更～～ まずは～～ビアでやってます！ お…

12月20日は「鰤の日」です～！なぜかと言うと・・・12月は「師走」とも呼び、鰤は魚辺に師と書く事から～そして、もう一つは、２（ブ）、０（リ）のゴロあわせで・・・１２月２０日が、ブリの日となったようです～！まずは～押しとく～？ にほんブログ村 東…

牡蠣（カキ） 牡蠣の天ぷら【語源】カキの語源は岩から掻（か）き落として採集する事からと言う説、殻を欠き砕いて身を取り出すことからと言う説がある。 牡蠣飯【旬】牡蠣は大別すると、夏が旬の岩牡蠣と、最も口にすることの多い「まがき」の2種類に分けら…

梟ノ介さんに教えていただいてから・・・通い倒している～響！ また来ました～～～ にほんブログ村 東京ランキング カウンターのみのお店！！ この店で どはまりしてるラーメンが～～これだ！わん・つう・～すり ↑ シビ辛ラーメン 山椒がきいて～～ピリ辛で…

龍叶苑に来ました～～麻布店！！！ 本店の六本木は～～10回以上行ってますが・・・・麻布は初～～～ にほんブログ村 東京ランキング 結構～～へんぴな所にあるのね！ まずは～～ビアで～～～～ キムチが来て～～～ ナムル！！！的な物～～ 店長にお任せ～～…

チベッタに～～ちょいちょい～～～ 八王子では「鮨 小山」の次に来ているでしょう～～ 80回ぐらい？？？ にほんブログ村 東京ランキング まずは～～ビアから～～ え～～夜です！！↑の画像は過去記事から引用～～ 店の姿・・・・獲り忘れた！ 好物の～～鶏肉…

赤ナマコ海鼠（ナマコ）・マナマコ【語源】海の鼠（ネズミ）と書いて、ナマコと読むのは、夜になるとネズミのように海底をはいまわるからとか、見た目が、ネズミの後姿に似ているから・・・・などと言われています。古くは、ナマコは単に「こ」と呼ばれてい…

鶯啼庵にちょいちょい行ってます～～ にほんブログ村 東京ランキング 食事もそこそこ美味く～～リーズナブル～～ 何が良いかって～～～雰囲気最高～～ 高級感あり！！！ ↑滝なんかも ながれとるし～～～ 故に接待でちょいちょい使います～～ 今日のメニュー…

八王子に出来ました～～「まかな」 ドラえもんも真っ青の～～～どら焼き専門店です！ にほんブログ村 東京ランキング お洒落な店構えで～～Ｔⅴヒルナンデスにも特集されたらしい～～ え～～1年以上前の話ですが・・・・何か？ 種類のクセがスゴイ！！！ 十…

六本木駅を下車・・・・メッサ迷うて～～やっとたどり着いた～～ 重度の方向音痴！です！ にほんブログ村 東京ランキング 炭火焼肉～「とうがらし」 いつもご一緒する偉いお方のお勧め店です！ この日は6名位の大人数で～～ぐらいて～ まずは～～キムチ盛り…

「雲林」に初～～～～神田です！ にほんブログ村 東京ランキング えら～～いお方 二名様を～～接待！ 殺人的な階段を上ると～～入口！ そう～～お目当ては・・・上海蟹！！ え～～昨年の11月の話ですが・・・・何か？問題でも？？？ 上海蟹が食えるラスト月…

鳥多古にて～～ にほんブログ村 東京ランキング 鳥料理を満喫した後～～地下鉄へ～～家路を急ぐはずが・・・・ 駅構内に～～忍者出現！！！ 三人でちょこっと寄ることに～～寄らずにはいられないでしょう～二次会！！！ 忍者バー～～ インバウンドうけを意…

浅草に来ています！ にほんブログ村 東京ランキング 浅草寺～～久々や～～ ライトアップされ綺麗です～ 浅草寺の脇をシュッと入った所にある～～「鳥多古」 初です！！！ 今回はお世話になってます！お方にお連れいただきました～！ スゴイ人気の鳥屋さんら…

翌朝～～まだ名古屋で仕事ちゅぅう～～～ にほんブログ村 東京ランキング こんな所にも～出没し～～ 帰りの新幹線までの飽き時間に～～遅いお昼～～ 名古屋駅内の～～廣寿司に飛び込み～～～ 100年続く～～～切寿司～～名古屋名物なん？？ 要は押し寿司？？…

仕事ちゅうぅううう～ 名古屋です！ にほんブログ村 東京ランキング 夜は お取引の御方も含め・・・6名で会食！ ホテル近くの↑ 「とんとん」に飛び込みで～～ なぜならびこーず～名古屋飯を一軒で網羅できそうだったから・・・ 着席！ まずは～～ビアから～…

12月12日は明太子の日なんです！明太子で有名なのが博多の「ふくや」・「かねふく」など。1月10日はこの「ふくや」が博多で初めて明太子を販売した事から「明太子の日」としているようです。まずは～押しとく～？ にほんブログ村 東京ランキング 明太子入り…

こんな所に～～うどん屋があったとは・・・・ にほんブログ村 東京ランキング 何度も前、通ってたけど～気付かずスル～～ ・・・と言うか～昼しか営業してないのでいつも閉まってた！ 八王子の ヌシの様な先輩方に聞いて来店！！ 休日の昼です！ 何にしよう…

今日は神田で～～呑みにけーしょん！！ 直前に食べログで調べたら～～評価の高かった居酒屋「浜貞」↑ にほんブログ村 東京ランキング 入りたかったですが・・・・いっぱい！！！残念無念！ 流石～～人気店！恐れ入谷の鬼子母神！ ・・・・で、呼び込まれる…

手打ちうどん「香雨庵」に初～～～ にほんブログ村 東京ランキング マグロ家より車で5分！徒歩20分！！ 近くて遠い「香雨庵」 噂では～～かなり美味いとか～～～～ しかし～～昼のみの営業～～夕方には閉店ガラガラ… 近くて遠い～～香雨庵！！！！ 何食おう…

横浜中華街に～～ヒサのビサ～～～ にほんブログ村 東京ランキング ・・・・で、「菜香」です！ 二回目かな？？？初？？聞くな ずいぶん前に来た気がする～～ 高級感漂う～～お出で立ち～～ 本日も・・・・し・ご・と！！！です！ メニュー載せとくので～自…