会席茶屋・鮨「なか蝶」に～開店以来～ヒサのビサ～
大将～ご無沙汰してすみません！
7～8年前にオープン！直ぐ来ましたが～それ以来！
靴脱いで上がるスタイルに変わってる～～
リラックスできて良いかも～～家吞みちっくになるね～～
まずは～メニューを～～
何にしよう？？
大将～～ちょっと読みづらい！！
まずは～生で～～
「あべどり」と牛蒡の煮付け～～お通しです～
これメッサ美味い～～～
あべどり・・・は、青森、岩手で飼育される銘柄鶏です～
菊の花のおひたし～～もお通し～～
早々に～～八王子城に移行～～～
紅子があったので～発注～～
海苔で巻いて～～日本酒がすすむ～～
米も欲しくなるな～～
店主にお勧めされた～鶏ハツ炒めを発注～～
ハツは～心臓～～
歯ごたえ良し～～
絶妙な火の通り～～美味し！
そして～～つぎはこれ～
ゴボウ煮～生ひじき煮～天然本マグロ煮～～
なんと贅沢な～～
本マグロ煮ちゃうか～～
ひじきも乾燥じゃなく～生～～
美味し！
〆はどうしよう～？
鮨も良いが・・・・・・・・？？？
天然本マグロ～納豆和えに決定～～
これも贅沢な食い方～～
しかし～美味いに決まってる奴～
まずはそのまま賞味し～～
海苔で巻いて～～～
最後に米をもらい～～～かき込んでおきました！
美味しかった～～満足度高し！
またきます～～～～
