明けまして～～おめでとうございます～～・・・・ ・・・・と言いましても～2016年度正月の記事です！ 当ブログ～～2016年がやっと明けました～ 13か月遅れ・・・・何か？問題でも？ マグロ弟家族が 名古屋より来るのですが～ 弟が中国重慶に単身赴任＆長女…

え～ファミマの～サンドおにぎりを食い尽くしちゅぅう～～ ↑タコライス！ お昼は基本食べないのですが・・・たま～に、このおにぎりだけ食ってます” 夜の食い方がスゴイので～朝昼抜いてます！！ ↑チキンカツ！！ まずは～押しとく～？ ・・・・で、特茶は毎…

マダラ（真鱈）・タラ 炙り白子の寿司 【語源】 マダラの語源は背面に斑紋、すなわち、マダラ模様がある事から 呼ばれる。日本で水揚される鱈（たら）には、このマダラと スケトウダラ、コマイの3種類があるが、タラと言えば、この マダラだと思ってよい。 …

スケトウダラ（介党鱈） 【語源】 スケトウダラの語源は、鱈漁には網をあげるのに人手がかかり 助っ人が必要だから、「助っ人タラ」と言われる様になったと言う 説が一つ。 下顎（あご）が上顎より、突き出している事を「すけ口」と呼び、 見た目から、こう…

味食道～引田屋に～ヒサのビサ～～福生です！ こんな店が家近くにあると嬉しい～～飾らない大衆食堂です！ 天丼に～～ まずは～押しとく～？ オニオンサラダ～～ メンチカツとアジフライの定食！ カラッと揚がって美味しい～～ ガッツリ食っときました！ ↑こ…

八王子です！ 帰り道～～気になってた店・・・「ラーメン 笑太郎」～～↑ 初めて入ってみました～～ まずは～押しとく～？ やってます！なんでやねん！ ラーメン屋じゃなく～～居酒屋！！〆にラーメンちっくな店の様です！ ラーメンだけ食べて帰る人も少なく…

歩道にせり出した～お洒落な看板！ 飲み食い処らしい～～ その隣は 電光掲示板ちっくな～～ まずは～押しとく～？ 入口の上にも看板！！！ アピールのクセがスゴイ！千鳥風に～～ 二階の看板は～大衆チック！ 「ふりむん」に初～～～福生です！ オリオンでか…

なめたがれい（ババガレイ） 【語源】 標準和名は「ババガレイ」で「婆鰈」。市場では「母母鰈」と書か れます。 これは、体表が粘液で覆われ、汚らしい為と言われていますが、定か ではありません。 ババガレイよりも、名が通っているのは「ナメタガレイ」…

平目・鮃（ヒラメ） 天然平目のにぎり寿司！カラスミ挟み 【語源】 平目の語源は平たい体つきと、表側に二つ目が並んでいる事から きている。しかし、ヒラメの「メ」は物を見る目のことではなく 魚を意味しているとも言われ、はっきりした語源はわからない。…

朝から満腹で～～～ホテルに帰り～～昼寝！ 今日は～何にもしない日！ 昨夜 会議の上・・・そう決議されました！ ダラダラして内に～もう夜！ 最後の晩餐は・・・「タラサ志摩」内のイタリアンレストランで～～ ↑読めませんが・・・何か？ まずは～押しとく…

初の副都心線に乗り～原宿【マンジャ ペッシェ】へ行ってきました～ 意外にすいてるね～この電車！ この【マンジャ ペッシェ】は、日高良実シェフが総料理長をつとめ、プロジ ュースした店。 日高シェフと言ったら、アクア パッツァが有名ですよね～ 塩とオ…

農家の台所～セレブ・デ・トマトと はしごした後・・・・ ここに来てます！ 有名デパートにも出店している【イータリー】 「野菜尽くしな一日」には関係ないのですが・・・・ このお店の視察を兼ねて、エスプレッソを飲もう～と言うことになり・・・・ イタ…

最近、噂に聞く「獏」に来てみました～～ 八王子駅近くにあった店ですが・・・引っ越して来たらしい～～1年ぐらい前に！ 場所は～～「あらた」、「インドラ」、肉の山本辺りです！ まずは～押しとく～？ イタリアンらしい～～ 前はこの場所、「ビストロ アベ…

イタリア食堂 「ブラーボ」に初～～新宿です！ まずはやってます！ まずは～押しとく～？ 生ハムや～～ オリーブでやってます！ クラッカーなんかが来ると～～ワインが欲しくなる～～ ニンニクのきいた・・・・何か↑ 出た！ ますます赤ワインが欲しい～～ ソ…

久しぶりに～～「ゴン ペスケ」に来ました～～ 千歳烏山にあるイタリアンです～～ まずは～～自家製ピクルスから～～ まずは～押しとく～？ 海老も食うとけ～～ トマトとモツアレラチーズ～～～カプレーゼ？だっけ？ ビール スタートでしたが、早々と赤！ マ…

大崎駅に来ています～～～初めて降りた！ 駅すぐに こんなにお洒落なビルが～～～ え～ビル名は聞くな！知らん！ そのビルにあるお店～～～【マーノ マッジョ】珍しく読めた！ イタリアンの店です！ ・・・・と言ってもタダのイタリアンではありません～～～…

とあるお取引業者の社長様が・・・・熊本から上京～～～ 新橋のホテルにお泊りと言うことで・・・・都心で会食しました～～～ しかし～～田舎者のマグロ君！都心は よ～わかりません！ 結局 銀座にしましたが・・・・マグロ君も初めての店～（八王子なら行き…

横浜の崎陽軒ビルにある・・・トラットリア イルッサジオに行ってきました～ なんと！イタメシ屋さんです。 崎陽軒～そうシュウマイの・・・・でも、イタリアンの店も営んでいるなんて～ 知ってた？ その崎陽軒の偉い方から差し入れ～フェラリー～スパークリ…

新丸ビルにやってきました～ 7階のレストランフロアーからの景色～ え～感じや！ テラスがありデートスポットには最高かもね～ まずは～押しとく～？ 今回、お目当てのお店は、ここ！ イルカランドリーノイタリアンです。 ミシュラン史上最年少の三ツ星シェ…

とある休日～「チベッタ」です！ 八王子では一押しのイタリアン！ まずは・・・・やってます！ 呑みかけ映像にあらず！すばらしい～ まずは～押しとく～？ いつもの如く～～オードブル盛り合わせを頼み～～ 呑み倒しております！ この店の このメニューは鉄…

久々に来ました～八王子バル！ まずはビアーで～～ ここはオープンキッチン～～入口のカウンターがお勧めです！ キッチンには本格的な？窯があり～～ピザがお勧めかな～？ 常に？な奴！ まずは～押しとく～？ 生ハムサラダ的な物を頼み～～ お勧めのピザ↑ マ…

カンティーナ 八王子で2番目にお勧めなイタリアン～～～「カンティーナ」に来ています～～ 東急スクエアの まん前～～～地下一階です！ ヒサのビサに わかりやすい位置説明 まずは～押しとく～？ まずは～～ドライトマトとオリーブの盛り合わせ的なものから…

八王子にあるイタリアン～カンパーニャに行ってきました～ チベッタでええやん～！って感じなんですが～一度は行かんと・・・・・ まずはハム的な盛り合わせを頼み～いきなりですが、いつも通り！ まずは～押しとく～？ 分析は任す！アップにしといたから～ …

福生駅を降りて真っすぐ～～左にシュッと入った商店街的な通りの 右側にあるイタリアンのお店～～～ 野菜が売り的な～～店です！ まずは～押しとく～？ まずは～生から～～～ 小柱とイカやら海老の入った～～サラダから～～ ボリューミー～～ 福生はボリュー…

え～とある休日！ ＴＶのリモコンが小マグロ化し（言う事をきかなくなり） 買いに来たついでに寄ったイタリアン！ 良さげな入口に誘われて～～聖蹟桜ヶ丘です！ まずは～押しとく～？ 店内暗い～～～インテルのサッカーの試合が ず～と流れてるチックな～ 車…

噂のピザ屋～～「ニコラ」に初～～ 会社仲間に教わった店です！ まずは～押しとく～？ 店内↑ レストランチックな？ 横田基地の前～～ アメリカンていすと的な～ まずは手付かずビールで～～得意げ！ 何か？のスープをいただき～～ サラダ！ 結構なボリューム…

立川 マザーズ 立川にあるイタメシ屋「マザーズ」に来ています。 八王子の とあるエラ～イ方からお勧めされたので来てみました～～～ その人曰く～～～この辺では一番！だとか・・・ 店内の雰囲気は、え～感じです！ まずは活タコのカルパッチョを頼んでみま…

え～静岡です！ お連れいただいた～魚の美味しいイタリアン～～ 何とか？ 読めません！ カウダ～的な？ 店内の様子↑ まずは～押しとく～？ 雰囲気あり！ カウンター横のテーブルに三人で陣取り～～ 茶わん蒸しチックな物からスタート！ イタリアンですよ～～…

え～ハミルトン宇礼志野に泊まってます！二連泊です！ チェックイン3時間で ほぼ網羅した感はありますが・・・ ・・・・・・何か？ 夕食はホテル内のイタリアンレストランで～～～ 「トレ・コローネ」・・・意味は知りません！ スタンダードコースで・・・・…

「蓮根」に初～～～ アイ・ラブ福生です！ まずは～押しとく～？ 早速 やってます！ 何か？のお通し！出た からしレンコンがメニューにあったので速攻発注～～ 意外にもなかなか無いんですよね～ しかし～～来たのが↑ 想像とちょっと違う！ 蓮根の穴に～辛子…