2017-10-01から1ヶ月間の記事一覧
本日の宿泊施設↑ 大和屋~~ 明日が 大和屋のすぐ前↑茶破瑠で~^ まずは~押しとく~? にほんブログ村 ↑明後日が茶破瑠のすぐ手前~~夢蔵 道後の温泉宿も一回でコンプリートちっくな~~ まずは~~大和屋の足湯に浸かっとけ~~~ その後~~昼飯!!!…
逆さ富士も堪能し~~ 手打ちうどん「たけ川」に来ています~~ 富士吉田うどんじゃないYO! 河口湖うどん!!! まずは~押しとく~? にほんブログ村 店内の様子~~ 地元のお方々が一押しするお店~~期待高まる~~ ワカメうどん↑ 麺・・・太(ふと)…
あいしゃるりたーん~~おかげ横丁へ~~ この横町は「赤福」がそっくり作ったらしい~~ 恐るべし赤福!儲けすぎ! そして~~お昼は~~~~まだ食うのね! 丸福と言う店にて~~~ 伊勢うどん! 今回、讃岐うどんの釜玉チックに~~~卵入りを選択! 美味…
夕方5時を過ぎたので・・・内宮参拝を断念! 雨も降ってるし~~明日、改めて~~来よう~~ 橋を戻っております! ・・・で、おはらい横町にカムバック! 夕食は~~やっぱり・・・アレでしょう~~ そう~伊勢うどん! 続々と閉店する店舗がある中~~飛び…
小雨降る中~~朝6時頃~~二見浦の夫婦岩に来ています! まったくもって~陽!昇らず! ぷっちコロス! さすって投げると~~悪いとこが治ると言う輪投げ的な~~~ 頭さするの 恥ずかしいからやめといた! 陽が昇らないので~~~夫婦岩を撮りまっくってお…
ぶらり~「あらた」に来ています! 日替わりのオツマミを頼み~~ まずは~押しとく~? にほんブログ村 やってます! 和チックなポトフ的な~~ やさしい~~美味しい~ 天ぷら盛り合わせを頼み~~ やってますが・・・何か? ・・・で、〆は たいがい~こ…
「ふたば」に初~~~八王子です!! 地元の飲み友達に勧められて~来てみました!! 立地が悪く~~なかなか来れなかった!! 食べログでも上位!かなり美味いらしい~~ まずは~押しとく~? にほんブログ村 うどん発注すると何故か付いてくるお新香! 呑…
「たまや」に久々~~~ どうしても食べたくなるうどんがあるのです! それが・・・・↑これ! カレーうどん! まずは~押しとく~? にほんブログ村 今回は納豆と卵をトッピングしてみた! なんか違う~~~~ トッピングしたからか? いつもの満足感がない…
「いそや」にヒサのビサ~~ 日曜日にうどん食いたくなったら・・・来てます! なぜなら~びこーず!「あらた」が休みやから! やってます!呑むのねやっぱ! まずは~押しとく~? にほんブログ村 おでんでやってます! 頼みまくってますが・・・・ 食いま…
気になってた~~「小平うどん」にやっと来ました~~ 聖蹟桜ヶ丘です! 漬け麺系が主らしい~~~ まずは普通の肉漬け汁↑ ・・・・と、言う事は~~武蔵野うどん系的な??? まずは~押しとく~? にほんブログ村 カレーもあるなら食うとかんと~~ 一回で…
静岡に一泊で出張~~翌朝、赤坂でとある会合~~的な~~ 静岡から新幹線にて東京駅に~~赤坂見附まではすぐ! 少し時間がるので~~お昼食べて行こう~~ ・・・・で、やって来ました~~東京駅構内にある人気のうどん~~ 「釜たけ」です! うどん好きの…
「古奈屋」に来てみました~~初です! 一番人気の海老天うどんを選択~~~ まずは王道から~~~ クリーミーその中に辛さが・・・美味しいね!結構! まずは~押しとく~? にほんブログ村 でも、期待が大き過ぎたせいか?感動までは行かなかった~~~ ・…
10月29日は「トラフグの日」です。~~「と(10)らふ(2)ぐ(9)」の語呂合せが由来となっているようです~「ら」・・・はどこ行ったんや~~~これまたゴーイングマイウェイなゴロ合わせです!まずは~押しとく~? にほんブログ村 東京ランキング 天然虎…
10月28日は~~「おだしの日」です!出汁=魚・・・・でしょ??? 強引ぐまいうぇい??まずは~押しとく~? にほんブログ村 東京ランキング 関西地域で飲食店を50店舗展開する株式会社 太鼓亭(本社:大阪府箕面市)は、鰹節発祥の和歌山県印南町と連携して…
「もとまち」にちょいちょい~~~ いつも通り~~カウンターに着席! まずは~押しとく~? にほんブログ村 マグロをどうにかした物がお通し~~ キハダマグロやね! サラダも自動発注~~~ なんとか??茄子を焼いてもらおう~~ 油揚げも焼いてもらい~…
朝です~~~ 長良川???? いい加減にしなさい まずは~押しとく~? にほんブログ村 朝から風呂に入り倒し~~~ 朝食↑ これまた ものごっついボリューム! 自己分析しなさい↑ 体にやさしい~薬膳チックな朝食らしい~~ やっぱ鮎でしょう~~一夜干し!…
アカザエビ・手長海老(テナガエビ)【語源】標準和名は「アカザエビ」ですが、「テナガエビ」の方が多く使われているようです。語源は字の如く、手が長い事からきています。「アカザエビ」の語源は、体色が植物の藜(あかざ)の若葉にある赤斑に似ている事…
牡蠣(カキ) 牡蠣の天ぷら 【語源】 カキの語源は岩から掻(か)き落として採集する事からと言う説、 殻を欠き砕いて身を取り出すことからと言う説がある。 牡蠣飯 【旬】 牡蠣は大別すると、夏が旬の岩牡蠣と、最も口にすることの多い 「まがき」の2種類に…
高山から~ひとっ走り~~下呂温泉にやって来ました~~ 本日のお宿~~「小川屋」 まずは~押しとく~? にほんブログ村 部屋からは~川が~~長良川ですか???聞くな ひとっ風呂浴び~~夕食~~ ホテル内の~「季咲亭」 ↑こんなんからスタート! メニュ…
冷凍みかんを小学生以来で食い散らかし~~ まずは~押しとく~? にほんブログ村 さんまちを堪能~~ 雨が玉にきず! さんまちを抜け~~ 橋向こうへ~~~ どちらさん????知らんがな~~ 高山陣屋跡に来ました~~ 陣屋って・・・・なに? 知らんがな…
鱈場蟹(タラバガニ) タラバガニの天ぷら 【語源】 タラバガニの語源は「鱈場」である。 鱈(たら)漁の最中、偶然、網にかかった見慣れない蟹。 これがタラバガニ漁のはじまりと言われています。以来、鱈の漁場に 住んでいる蟹、鱈場蟹と呼ばれるようにな…
活きたズワイガニ 楚蟹(ズワイガニ) 【語源】 ズワイガニの「ズ」は頭で、蟹の王様を意味する事からとされ ている。また、ズワイガニの長い足を小枝に見立て、伸びた小枝を 意味する「楚(すわえ)」から、転じたという説もある。 福井県ではこのズワイガ…
ホテルにて~がっつり朝食いただき~ まずは~押しとく~? にほんブログ村 高山を散策します~~ 散策ちゅぅうう~~ ↑どなた??足長すぎ かの有名な~さんまちに来ました~~ 昔ながらの商店街ちっくな?? 保存ちゅぅううう~~ 趣あり~~ 雨降ってきた…
「みかど」にて~~ まずは~押しとく~? にほんブログ村 名物の朴葉(ほうば)味噌焼きを堪能し~~~ 夜の高山を徘徊~~~ 店あいとらん・・・・お気を付けください~高山の夜は早い! どうしても食わんとならん物・・・それは~~高山ラーメン! ここし…
スルメイカの塩辛 10月19日は~~「イカ塩辛の日」です~~~ 宮城県気仙沼にある塩辛製造会社「㈱小野万」と言う会社が申請~ 日本記念日協会に認定されました~~ まずは~押しとく~? にほんブログ村 10月はイカの旬である事~また!イカの足は10本であ…
オコゼ(オニオコゼ) 【語源】 オコゼの呼び方は「痴ずく(おこずく)」からきている。 「痴ずく」とはズキズキ痛むと言う意味。オニオコゼは 背びれのとげの間の皮膜に猛毒があり、刺されると激痛 を感じる。 【旬】 旬は夏。夏から晩秋にかけても美味い。…
吉次・喜知次(キチジ)・きんき 【語源】 体色が吉兆とされる朱赤色で、吉次(キチジ)と名付けられた。 一般的に「キンキ」の名で親しまれ、東北ではでは「キンキン」、 北海道では「メンメ」・「メイメイセン」などとも呼ばれる。 【旬】 旬は、晩秋から…
白川郷を堪能し~~高山へ~~ まずは~押しとく~? にほんブログ村 本日のお宿で 一休みし~~夕食は外で~~ ・・・・・で、やって来ました~「みかど」 これまた神様チックなネーミング! 飛騨名物~朴葉(ほうば)味噌・・・しかも~元祖!&炭焼き! …
まだまだ広い~白川郷~~ まずは~押しとく~? にほんブログ村 展望台への定期バスがあるらしい~~~ ・・・・・・・・・・で、展望台に到着~~ 絶景や~~ やっぱ~冬に見てみたい! 言葉は要らない・・・ しばし~ご歓談ください出た! ご歓談~し倒し…
目板鰈(メイタガレイ) 【語源】 両目の間に堅い骨板があるから目板鰈(メイタガレイ)と言うのが 定説。 もう一説は、カレイを持つ時、普通は頭をつかみます。 メイタガレイの両目の間には小さなトゲが数本あり、頭をつかむと チクリと痛いから「目が痛い…