やっと届いた～～観音屋のデンマークチーズケーキ～ 4か月待ちました～～ 秘密のケンミンショーにて～紹介された一品！ なんと～マグロ君の故郷兵庫県神戸では有名らしい～～ 知らんかった・・・不覚！・・・ ま！出身は神戸市ではなく高砂市ですが・・・・…

鮎（あゆ）【語源】アユの語源については色々な説があるが、ハッキリとはしていない。「古事記」ではすでにアユと呼ばれていたようである。「アユる」は落ちるの古語で産卵アユが川を落ちる（下る）事から「アユる」が「アユ」になったと言う説。「アユる」…

イカナゴの釘煮（くぎに）6月29日は佃煮（つくだに）の日です～～全国調理食品工業協同組合が制定しました。日付は佃煮発祥の地とされる東京都佃島の住吉神社大祭が6月29日であることにちなみます。 にほんブログ村 東京ランキング 東京都中央区に佃島があり…

何か？？のTV番組で知った店～～ハングリータイガーに～ 横浜では有名なチェーン店らしい～～知らなかった！ にほんブログ村 東京ランキング この日は～仕事途中～遅～いお昼？？いえ！早目の夕食的な～ 何食おう？？？ちなみに～ひとり飯です。 ハンバーグ…

鱧（はも） ハモと松茸の椀物【語源】ハモの語源はハム（食む）だという説。中国語の海鰻（ハイマン）からだと言う説。「歯持ち」が転じたものという説などがある。 にほんブログ村 東京ランキング 鱧のしゃぶしゃぶ【旬】京都の夏を彩る祇園祭の別名は「鱧…

ちらし寿司誕生には諸説ありますが・・・・1654年に備前(現岡山県)で大洪水があり、当時の藩主であった池田光政公が「一汁一菜令」という倹約令を出したことがきっかけといわれています。 にほんブログ村 東京ランキング 災害復旧のため、食事まで制約された…

伊佐木（イサキ）【語源】「イサ」は磯を、「キ」は魚をあらわす。コシタメ、シャクアジ、カジヤゴロシなどとも呼ばれる。また、いのししの子と同じように瓜のシマに見立てて「うりんぼう」と呼ばれる事もある。 にほんブログ村 東京ランキング イサキの刺身…

八王子駅改札前のアンテナショップ的な所で～～ 沖縄物産店みたいなのやってた～～思わす買ってしまった～ にほんブログ村 東京ランキング ソーキそば～～ 作成～～～ ショウガはマグロ家にたまたまあった物をイン！！ 美味い！！やっぱ沖縄そば好き！！ あ…

ぶらり～～と久々に～立川に～～ 八王子は責め尽くした感がありますが・・・立川はまだまだ！ にほんブログ村 東京ランキング 今回は～～ここ↑ 宝華らぁめん～～ 着席！！ひとり飯です！ 何しよう～～？？ 立川では有名店らしい～ 一番人気は～～油そば↑ し…

メインバー・コートにて～～ にほんブログ村 東京ランキング マリブリッキーをがぶ飲み～南国気分を味わい～～～ キングダムとサウナを堪能して～～翌朝～～ まつ嘉に来たら・・・・臨時休業！！！ え～～～そんなんある？？？何とか開けてくれへん！ どう…

3時のおやつに～～マサムラにて～～ にほんブログ村 東京ランキング シュークリームやら～～ケーキを食い散らかし～～ 夜のお目当ては・・・・↑こちら！ 「おきな堂」です！ 老舗の洋食屋さんらしい～～ 期待高まる～～～ 着席！！何食おう～～？？ 王道の…

山里にて～～ にほんブログ村 東京ランキング ジビエを堪能し～～ 翌朝～今回の旅のメインイベント～～ 来たかった店～～～観光莊です～ 並んでた・・・・予約しといてよかった！ 食う物は決まってますが・・・一応～～メニュー～ ひつまぶしも～うな重も人…

昼は～「佐々木」にて～ にほんブログ村 東京ランキング 蕎麦で一杯やり～～ ホテルでサウナに入り倒し～ 夜はここ↑ 山里！ お目当ては～～そうジビエです！ 日本酒も豊富そう～～ カウンターに着席！！ メニューを物色ちゅぅう～～～ お～～ジビエ全開や～…

松本城をチラ見した後～～ にほんブログ村 東京ランキング やってきました～～ 食べ歩きスタート！ 記念すべき～一軒目は・・・蕎麦倶楽部「佐々木」 食べログ～そば部門～松本で第一位（当時） 一年前の話なんで・・・・・・ 松本と言えば～蕎麦でしょう～…

初めて降りた~～三ノ輪駅！！ 中江↑を目指してウォーキングちゅぅうう～～まだ500ｍあるのね！ にほんブログ村 東京ランキング ジョー～～～ 似てないな～～このジョー～～もっとかっこええで～ 泪橋って・・・この辺なのかな？？？だんぺいさんはいずこ？ …

最近で来た～「ほてい」～いつもお客さん入ってる～～ そんなに美味いのか？？牛煮込みが？？？ にほんブログ村 東京ランキング 着席！！・・・お通しの何か？？？ 刺身コンニャク？？エノキ？？ 鯛のマリネ？？かな？？記憶喪失！ ・・・・で、噂の～～牛…

豊前うどん 「武膳」にヒサのビサ～～アップは初かも？ 千歳烏山です～～～ 昼食を食べてた頃・・・通ってた～～30回以上は来てると思う～～ 関西人のマグロ君！うどんは好物です！ にほんブログ村 東京ランキング ここの売りは牛蒡天！！ お出汁のお話・・…

焼肉「炭華」に初～～ にほんブログ村 東京ランキング 八王子ではありますが・・・・・ ・・・めじろ台駅？山田駅？？どちらかが最寄り駅～～ 変なモードで撮影してもうたら～～～あら！お洒落↑ イン！！！ メニューを物色ちゅぅうう～～～ 合鴨・・・始め…

今日は蟹の日！大阪のかに料理店「かに道楽」が1999(平成11)年に制定。星占いの かに座の初日であることと、50音表で「か」が6番目、「に」が22番目であることから6月22日が蟹の日となりました～～～結構強引！何でもあり～～的な～～～ にほんブログ村 東京…

6月21日～今日は「海老フライ」の日です～～「味のちぬや」が制定したそうです。 にほんブログ村 東京ランキング おいしいえびフライをもっと食べてもらうのが目的だとか・・・・日付は曲がったえびの形が「6」に見える事と～～『フ（2）ライ（1）』の語呂合…

会社仲間と作戦会議！ 「てけてけ」に～～初～～ 兎に角、呑むメンバー～しかも～ビールしか飲まない！ 故に～呑み放題でないと・・・破産宣告！ にほんブログ村 東京ランキング まずは～お通しのキャベツ～～～ ビールでやってます！ このメンバーで呑む時…

くずし割烹「かつい」があった場所に～新規オープン！ 「かつい」は良い店でした～～コロナ閉店なのでしょうか？残念！ はやってたけどな～～ 個人的にも、接待等でも結構行きました～30回ぐらいは行ったかな？ にほんブログ村 東京ランキング ・・・・で、…

糀やに初～～名古屋です！ にほんブログ村 東京ランキング 名古屋の仕事仲間と月一の会議の後の呑みにけーしょん！！ 折角なので・・・よさげな店を検索し～来ました！ 三人でやってます！ コロナ禍にて～～半年ぶり位かな～～？？ 昨年の3月の話です。 醸…

やってきました～～静岡です！！ にほんブログ村 東京ランキング 静岡名物～～ワサビ漬けの～～老舗～田丸屋さんの外食店！！ 期待高まる～～～～ 着席！！！本日はお世話になってます～偉いお方と三人での会食！ まずは～～ビアで～～～～ ↑達筆すぎて読め…

来ました～～念願の～～店！ まだ、開店前！！ にほんブログ村 東京ランキング SOBA HOUSE 金色不如帰 （コンジキホトトギス） ミシュランに掲載されたラーメンらしい～～ 開店前から並んでた！！さすが人気店！ ↑鳴かせて見せよう～～は秀吉か～～ 入店！…

おむすびらんち「ぶうあ」に来ました～～初！ 実はこの店～夜はバー～～ 高い酒しか置いてない高級バーです！ 年に一度～顔を出すのが精一杯的な～～ コロナで営業できないので～～ランチにおにぎり始めたらしい～～ にほんブログ村 東京ランキング ・・・…

歩いてます～～ 毎週末～～～ 自宅より～八王子市役所の向こう側～ラーメン屋を求めて～～ 時には～～八王子駅向こうの～～うどん屋～「ふたばや」を目指して～～ 人間ドッグでコレステロール値を指摘されて以来・・・頑張ってます！ にほんブログ村 東京ラ…

とある休日～～歩いています！ ↑あれに見える～とんかつ「みのや」とフラワーショップは～～ 千と千尋の神隠しに登場した風景～～ にほんブログ村 東京ランキング こんな感じで～～ お～行きつけの寿司屋～～あらい鮨も通り過ぎ～～ 歩いてます！ なぜなら…

とある休日！歩いております・・・マグロ家から～～ 八王子暁町から～八王子市役所の向こう側まで行く予定～ にほんブログ村 東京ランキング なぜならびこ～ず！ 毎年の人間ドックにて・・・・・コレステロール値が高いとの指摘！ 前年までは ほぼオールAの…

串焼き「鈿「でん）」が移転しました～～ 移転してから～初～～店構えもお洒落に～～ にほんブログ村 東京ランキング 移転前の店構え↑ 中はカウンター5人も座れば満席で～背後に4人掛けのテーブル席～ 新生～鈿は～～広～い！ ↑カウンター～～20人位座れそ…