「Restaurant Dix-neuf （レストラン ディズヌフ）」に初～～ 八王子に出来た本格フレンチ！ 今はなき日比谷のグランメゾン～「クレッセント」で修行を積まれた凄腕シェフが～ 満を持して・・・万を期して・・・か？八王子に出店・・・・・チックな～～ に…

「BISTOROT HAJIME （ビストロ ハジメ）」に初～～八王子です！ ５階に入口あり～～ にほんブログ村 日本全国ランキング ここはメイン通り～前は～裏路地の一軒家チックな店だったらしい～ 着席！初なんで～～メニュー全撮影～～ 桃とミョウガと生ハムを合…

「ビストロ杉原」に初～～～ 八王子駅から徒歩10分ちょっと～ マンションの裏の～プレハブちっくな建物～～ にほんブログ村 日本全国ランキング ここが～ビストロ杉原・・・なのです！ 当時、オープン直後！（当blogは１年遅れのアップです） ラーメンちと…

「交詢社（こうじゅんしゃ）食堂」に初～～銀座です！ 一般財団法人交詢社（こうじゅんしゃ） 日本の一般財団法人！ 福沢諭吉を中心に設立された日本最初の社交クラブらしい～ 日本最古の会員制社交倶楽部～～緊張する～ この日はものごっつー偉いお方々～…

お昼は～～超距離歩き～～源さんへ～～ にほんブログ村 日本全国ランキング 美味い～吉田うどんを堪能し～～ 本日の夕食はここ↑ 「ボンマルシェ（BONMARCHE）」です！ メニュー参照ちゅうぅううう～～ 何食おう～～～ コースではなく～アラカルトにしました…

ビストロ 「gauche （ゴーシュ）」に初～ にほんブログ村 日本全国ランキング ビルの8階ぐらい？？ぐらいて～～ なかなか気付く事が出来ない店～やっと来れました カウンターに三人で陣取り～ビールから～～ この日は静岡からのお客様と～ 牡蠣のお吸い物か…

来ました～～八王子の噴水ビル～～ この地下にあったお店が～二階に移転！ にほんブログ村 東京ランキング 移転後～始めてきました～～ビストロ ボンクール～～ 奇麗になってる～～～～ 一昔前は～八王子でナンバーワンのフレンチと言われてましたが～ 地下…

八王子の隠れ家フレンチ～「ヴァン・ペルデュ （Le Vin Perdu）」に初～ 真っ暗～～看板も上がってない～～ネットでもなかなかヒットしない～～ そんな~フレンチです。しかも～～八王子駅から徒歩15分と～立地も・・・ この店～～～隠れすぎです。 にほんブ…

「ル・トン (Le Temps)」に初～～めじろ台です！ にほんブログ村 東京ランキング ↑これで～～～ル・トンとは読めんな～～ アットホームなビストロらしい～～ 階段上がると～～～入口～～ そう～～昨年の6月の話～～緊急事態宣言も解除され～やっとって感じ…

ビストロ我流に二度目～ 前回！～4,000円代のコースを食べ～ 美味さと安さに感動～～その場で本日二回目の予約をしました～ にほんブログ村 東京ランキング しかしながら～～本日は大事なお方の接待！ スペシャルな～我儘な～～コースを発注しております！ …

飛び込みで入った～新宿のふじ屋にて～～ にほんブログ村 東京ランキング 肉刺し系を食い倒し～呑み散らかし～ 美味かったな～～この肉刺し↑ 二次会も飛び込み～～ ふじ屋からすぐの～～マルゴ グランデ！！！ バー的な？？レストラン？？ カウンターに着席…

ワイナリーを三軒ハシゴし～～ にほんブログ村 東京ランキング バスにて～ホテルへ～～ 到着～～部屋からの眺め～ 部屋～～リッジス メルボルンホテルです！ ・・・で～夕食は～ホテルから徒歩10分～～ 来ました～～「BOTTEGA」です！ 読めん！ 着席！ 何か…

「モンモンランシー」～～に初～～ にほんブログ村 東京ランキング 西八王子にあるフレンチ～～ かなり美味しいと～噂は聞いてましたが・・・やっと来れました！ ↑こんなスペルなのね！！やっぱフランス語？？ 着席！！！テーブルには～～お花が～～ メニュ…

ホテルに着いたのは～～夜！！ 部屋に荷物を置き～～速攻でホテル内レストランに集合～ にほんブログ村 東京ランキング 着席！！ 黄色いジュースはいらんわ～～ まずは～ビアを瓶ごと～呑み散らかしております！ 何料理？？？西洋ちっくなセッティング！ 何…

「Bistro de trois（ビストロ デ トロワ）」に初～～ 梟ノ介さんの紹介です！いつもありがとうございます～ にほんブログ村 東京ランキング 出来立てほやほやの店～～と言っても～一年前の話ですが・・・ 隣りの韓国料理屋も気になるな～～ 入ります！ コー…

来ました～～～噂のフレンチ～～ 応援ありがとうござま～す！ 東京ランキング にほんブログ村 「ガレド エム」～～西八王子です～ 辺ぴな場所にあるのに～～噂は絶えない～～やっと来れました！ 店内はお洒落～～ まずは～～やってます！ 自家製ピクルスで…

「ビストロ マークス」に来ました～～初！！！ 銀座のど真ん中～～ワコーの真ん前！三越の真ん前～～ 日産のショールームがあった所です～～ まずは～押しとく～？ にほんブログ村 銀座のシンボル～～ワコー～～ しかし～～隣りの山野楽器さん土地の方が高い…

「リアン」に初～～～小田急線の百合丘駅です！ さらりとした店構え～～隠れ家的な～～ まずは～押しとく～？ まずは泡でやってます！ お洒落な一皿からスタート！ 鴨と・・・何か？？出た 何か？のプースー～～ パンが来て～～ これまたお洒落な～～一皿～…

海のビストロ「おかむら」に～～初！ 魚市場の偉いお方々にお連れ頂きました～ 古民家を改造ちっくな～～ 古民家ですが～～フレンチです！ フレンチですが～～魚中心らしい～～ まずは～押しとく～？ まずは～～え～ビールで やってます！ 最初からお洒落～…

マリーナベイサンズの空中庭園を堪能し～～ この日の夕食は～～シンガポールで最も格式高いホテル！ ～ラッフルズホテルでパーティー～～ まずは～押しとく～？ 総勢200数十人の大パーティーです！ そして～～嬉しい事に・・・フレンチ！ 中華から解放～～ …

マニラホテルに来ています～ この日の夕食はここ！ 大人数でのパーティーです～～ まずは～押しとく～？ メニュー～～読めん！ 自己分析 求む！ 前菜～～～ ものごっつい人数です！ 何かのプースー～～出た 肉とロブスター～をどうにかした物！？？ 色んな出…

経堂にある「ブッラスッリー・パラディ」ーに来ています。 初です！ まずは～押しとく～？ どうやら～フレンチらしい～～ フレンチ～経堂と言えば「コントワー松喜」が一番だったのですが・・・・閉店！ とても残念！経堂のもう一店舗は残っているのですが～…

新橋にある【ビストロ ウオキン】に来ています～～ 超人気店らしい～～～前から知っていたのですが・・・なかなか入れなくて～～ まずは～押しとく～？ まずは～～ビールでかんぱ～い！ 今回はお取引の方と同じ会社仲間の四人でやってます！ 乾杯するや否や…

経堂にある、フレンチ【ル・グラン・コントワー】に行ってきました～ そう～あの「コントワー松喜」の姉妹店ですよ～ 経堂駅前すぐなんですが・・・本店の松喜にしか行ったことがなかったマグロ君 今回行く機会に恵まれました～ まずはこんなんから～ まずは…

住友三角ビルにやってきました～内側から～！ やってきたのは 最上階にある ここ～東京住友クラブ！ 一般の方は入れません～ なんと、住友銀行さんがお持ちの、接待用？レストランらしい～ まずは～押しとく～？ 入り口入るとこんな感じ～豪勢や～！ 場違い…

久しぶりに【コントワー松喜】に行って来ました～ ムッシュの顔が・・・・ 何度も言いますが・・・ここのシェフ、菅沼さんは、「料理の鉄人」に出演。 あのアイアンシェフ、和の中村孔明さんに勝利した方なんですよ～ この日は青森から素朴で良い林檎が入っ…

八王子の「Wine＆Dine Soie」に初～～～ 「ワイン ダイン ソワ」と読むらしい～～ 昨年年末の話ですが・・・何か？ 未だ年越さないBlog まずは～押しとく～？ まずは～～シャンのパンから～～ 店内も良い雰囲気！ メニュー～激写しといたので・・・自己分析…

「ヴァガボンド」に来ました～～ 家庭的なフレンチ！リーズナブルで美味しい～～魚メニューも多いのが嬉しい～ まずは～やってます！ まずは～押しとく～？ カウンターにて調理を見ながら食べるのも良いですね～～ アラミニッツちっくな～ お通し～～↑ホタル…

ミューゲブランに又来ました～～ ここのフレンチは～～八王子で一番かも～～～ 小宮駅から徒歩15分と言う～～立地は決して良くないですが・・・ ・・・・行く価値あり！ ・・・・シャンパンでかんぱ～い まずは～押しとく～？ 本日のメニューは箸で食べれる…

八王子に越して来て～～石の上にも早3年！ 特に我慢はしてません！ 越して来るや否やあず・すーん・あず！ 八王子で一番美味いフレンチは～「ボンクール」と言う声を聞き続けて～ ～～～桃栗3年柿8年！やっと来れました！ まずは～押しとく～？ そう～↑ここ…