マグロ家から徒歩三分～うどん屋が新規出店～ 行かねば！ ・・・・と言いましても～当blog～アップは１年後～ 故に～オープンは１年前の話です！ にほんブログ村 日本全国ランキング 来ました～～「小味根」に初～～～ 讃岐うどん～らしい～ メニュー～～～↑…

「らーめん 梶原」に～二年ぶり？三回目！ 二年ほど前～千歳烏山駅周辺にラーメン屋が出店ラッシュ～ 新店～7店舗を行き尽くしました～ 森井、ゴマヤ、トリコ、虎希、梶原、からす味、からす屋の7店舗 ゴマヤとからす味、虎希（こうき）は閉店ガラガラ～から…

秋刀魚（さんま）【語源】体が細長い事から狭真魚（サマナ）と呼ばれていたものがサンマに変化したと言われている。 にほんブログ村 日本全国ランキング 秋刀魚の なめろう 秋刀魚の煮付け【旬】地球温暖化、冷凍・養殖技術の向上により魚の旬があいまいにな…

「貝介（かいすけ）」に～ちょいちょい～ 貝専門居酒屋です！ 居酒屋とあなどる事なかれ～なかなかの貝を使い～安い！ 故にリピート～～ にほんブログ村 日本全国ランキング 本日のおすすめ～～ 秋刀魚が入ってるのが嬉しい～ 赤星でスタート！ 本日は偉いお…

鮨「つぐみ」に～5年ぶり？？？⇦いきなり聞くな！ コロナ前にオープンした店！ オープン直後に～2～3回立て続けに来たけど・・・ ご無沙汰です！ にほんブログ村 日本全国ランキング 悪くないんだけど・・・・特にツマミは捻ってて嫌いじゃないけど・・ ・・…

いただきました～ にほんブログ村 日本全国ランキング 高級梅干しです！ しっかり撮影しましたつもりが・・・・屋号が見えない！ 誰か？？？知らん？？この梅干し？？ 美味かっただけに・・・・知りたい！ 紀州～～五？？？？光って見えん！！不覚！ この味…

とんかつ「みのや」は常連！ マグロ家から徒歩15分強！八王子駅に行くよりはちょっと近い！ しかも～安くて美味いから・・・通ってます！ 休日の夕方早くに～出没多し！ 何度も触れてますが・・・ ・・・・・・・映画～千と千尋の神隠しに登場した店です！ …

二年ほど前～千歳烏山駅周辺にラーメン屋が出店ラッシュ～ 新店～7店舗を行き尽くしました～ 森井、ゴマヤ、トリコ、虎希、梶原、からす味、からす屋の7店舗 ゴマヤとからす味、虎希（こうき）は閉店ガラガラ～からす屋も閉めたのかな？ にほんブログ村 日本…

串焼き「くにヰ（くにい）」にまた～ 前回～初めて来てみて～良かったので～～再来！ にほんブログ村 日本全国ランキング 本日のおすすめ白板～～ しかしながら～本日は呑み倒す輩～5名で呑みにけーしょん！ 故に～コース料理＆呑み放題です！ まずは～白レ…

昨夜は～～念願のとんかつ「青柳」にて～ にほんブログ村 日本全国ランキング とんかつ懐石に舌鼓～～ どれもこれも～拘り抜いた一品！ メインのトンカツの食べ方も独特～～ 美味しゅうございました！ 翌朝～～ 来たかった店～～「紅梅や」に来てみたら・・…

お昼は～毎度の「一刀斎」にて～ にほんブログ村 日本全国ランキング オムカレーに舌鼓～～ やっぱ美味い！ここは今後も通ってしまう～ ホテルからも近いし～～ 夜は～～念願の～～ここ！ 趣あるおいで立ち～ 「とんかつ青柳（あおやぎ）」です！ イン！ 店…

昨夜は～寿し處「さくら」にて～～ にほんブログ村 日本全国ランキング マグロにがっかし～～ カツオにがっかし～～ どちらも鮮度良くなく失望～～ でも・・・ホッキ貝焼いたやつは美味かった！！ 寿司も二貫ずつ発注で～不親切～～ はずしてしまった・・・…

お昼は～「鶏そばAkari（あかり）」にて～ にほんブログ村 日本全国ランキング 鶏塩らぁめん～に舌鼓～～ 本日の夜はここ！！ 寿し處「さくら」・・・・ ・・・どころ～の文字が処じゃなく～こだわってる感じ～ 甲府で初のシース―です！ 海なし県だけに・・…

昨夜は～焼鳥58にて～～ にほんブログ村 日本全国ランキング 食い倒し～呑み散らかし～～ 美味かったな～～流石～食べログ1位の店！！ ワインから～日本酒～ビールと飲み倒し～ 堪能～～～翌朝～～サウナで消費し～～さて～～お昼は～～ ここ！！！ 行きつけ…

来ました～ひとり旅～～甲府は～19回目！ ドーミーインに泊まり～サウナ三昧～ サウナ以外は～PⅭで映画やアニメを観まくり～ 食う時だけ外出～～観光ゼロの気ままな旅～～ ・・・・・で、初日の夜はここに来ました～焼鳥58～ にほんブログ村 日本全国ランキ…

伊勢海老の姿造り2013年より～9月の第3月曜日（敬老の日）が「海老の日」になりました。その由来は・・・ まずは～押しとく～？ にほんブログ村 日本全国ランキング 「長いひげを持ち、腰の曲がった姿が凛とした老人の相に似ていることから長寿の象徴とされ…

9月15日は「石狩鍋記念日」です～～石狩鍋ＰＲ団体「あき味の会」が本場石狩鍋のさらなる普及を図るため日本記念日協会に申請！！！平成20年7月に正式に認定された記念日なんですよ！ にほんブログ村 日本全国ランキング なぜ9月15日が石狩鍋記念日なのかと…

カルシウム・鉄分等のミネラル、食物繊維が豊富なヒジキは、健康食・長寿食として親しまれています。これからの高齢化社会に向け、単に寿命が延びるだけでなく、健康に長生きしていくことが大切である。との考えに基づき「ひじきをもっと食べて健康に長生き…

「グリル エスエム」がリニュアルオープン～ ・・・・・と言っても2024年～去年の話！ 当blog・・・・・1年遅れのアップとなってりますが・・・何か？ 「洋食おがわ」が西八王子に引っ越ししてしまい～ 八王子駅で～唯一の洋食屋さん！ シェフが御高齢で～腰…

やきとり「夢民（ゆめたみ）」に～初～ テイクアウトでは5～6回使用～～ テイクアウトの窓口↑ この裏に～～実店舗があるだなんて・・・・知らんかった！ にほんブログ村 日本全国ランキング 気付いてしまったら～～来るしかない！～～～イン！ 着席！！まず…

「FINE（ファイン）」に初～～北野駅～直ぐです！ にほんブログ村 日本全国ランキング 八王子出身～ローランドの愛した店～らしい～ 古くから地元八王子で愛され続ける店～ しかし～～北野駅は近くて遠い～～京王八王子から一駅なんですが・・・ イン！！！…

9月9日は手巻き寿司の日です～～⇩まずは～押しとく～？ にほんブログ村 日本全国ランキング 練製品を製造販売する石川県七尾市の株式会社スギヨが制定しました。「くる(9)くる(9)」の語呂合せ！らしい～～くるくる巻くもんは・・・手巻き寿司だけやないで～…

久しぶりに～割烹「伊奈喜（いなき）」に～1年ぶり20回目位かな？ 明治39年創業～～～八王子では最も老舗の割烹です！ 明治39年1906年～～ほぼ120年～～スゴイ！ にほんブログ村 日本全国ランキング 前は～もう少し駅近くにあったのですが・・・・数年前引っ…

この状態で流通してる事が多いです フカヒレの姿煮鮫（サメ）【語源】サメの語源は「狭目」。体に比べ小さな目をしている事が語源と言われています。また、夜行性で、昼は眠り夜目を覚ますことから「覚め」が語源とも言われています。 にほんブログ村 日本全…

たかべ・タカベ【語源】「たか」とは、陸に近い海と言う意味がある。そこからきているのではないかと言う説あり。呼び名は地域によってさまざま。「ホタ」、「シマウオ」、「シャカ」、「ベント」など。 にほんブログ村 日本全国ランキング タカベの南蛮漬け…

石持（イシモチ）・グチ・ニベ【語源】ニベ科の魚は頭骨の中に大きな耳石があります。耳石は炭酸カルシュウムで出来た白い小石の様な塊で、魚の内耳(目の後方)の中に左右あり、魚の平衡感覚をつかさどり、エサや外敵・仲間の行動によって起こる水流の変化を…

9月6日は「黒の日」です～～京都黒染工業協同組合が1988年に制定し1989年から実施しております！「く(9)ろ(6)」(黒)の語呂合せから～の～～安易チックな～～伝統染色の黒染めをPRし、黒紋服や黒留袖の普及を図る日・・・らしい～まずは～押しとく～？ にほん…

いただきました～～噂の～ニューヨークパーフェクトチーズ～ にほんブログ村 日本全国ランキング 新宿の京王百貨店で～長蛇の列！！ なかなか買えない代物～～ 実は二回目～～今回のは～前食べたのと違う商品らしい～ こんなんです～～ チーズケーキ的な？？…

括岩蔦（くびれづた）・海葡萄（うみぶどう）【語源】一般的に「うみぶどう」で名が通っていますが、「くびれづた」が標準和名です。語源は見た目通り。ブドウの房に見た目が似ている為。見て納得ですよね～ にほんブログ村 日本全国ランキング 【旬】旬は文…

クジラの刺身 2012年から9月4日を「クジラの日」と定め、日本鯨類研究所は「クジラの肉を食べよう」と呼びかけています！多分～～9（く）４（じ）のゴロ合わせかな？？（ら）は、どないしたん！ ⇑ありがちなゴロ⇩まずは～押しとく～？ にほんブログ村 日本全…