この薬味は～～～フグです！！！ とらふぐ亭に来ています！ にほんブログ村 東京ランキング フグも～チェーンのおかげで～～安く食えるようになりましたね～～ 養殖ですが・・・フグとウナギは～～養殖も美味い！！ ウナギは～～むしろ養殖の方が～～美味い…

翌朝～～～部屋からの眺め～～ 海は若干遠目～～ にほんブログ村 東京ランキング 朝食が楽しみ～～～～バイキング！！！ 海外では～必ず～オムレツか目玉を焼いてもらう～～ ↑こんなチョイス！！！ そして～～パンに挟んで食うのがマグロ君流～～～ カピー …

サンセットを楽しみ～～プールサイドを通って～～部屋へ～～ にほんブログ村 東京ランキング そして～～夕食に～～ ホテル内のレストラン～～「オセアノ」 イタリア～ン レストランらしい～～ 入口お洒落～～ メニューです！！ 炭酸水？？？が来て～～ 野外…

ホッケ【語源】ホッケはアイヌ語では「ポッケ」と言います。漢字では、魚辺に花と書きます。これは、稚魚がコバルト色で、群れで泳ぐと花の様に美しい為。北の花→ほくか→ほっけ となったと言う説もあります。また「ホッケ」という言葉の語源は、日蓮宗の法華…

ビーチに来ています～～ そう～この島での一番の目的は～～この夕陽なのです～ にほんブログ村 東京ランキング ビーチの売店（売店て～～）では、呑み放題～～ツマミも食い放題！タダ！ 沈んできました～～ ツマミもシャレオツ！！！タダ！ なんと良い響き…

飛びます！！！ にほんブログ村 東京ランキング 機内食～～～食いながら・・・呑み倒しております！！ ・・・・・・と言う事は～～海外～～ ↑こんな航空会社に乗ってます！！ 見えてきました～～アイランド！ 機内から奇跡の映像～～↑虹！！！ これ！なかな…

吉次・喜知次（キチジ）・きんき【語源】体色が吉兆とされる朱赤色で、吉次（キチジ）と名付けられた。一般的に「キンキ」の名で親しまれ、東北ではでは「キンキン」、北海道では「メンメ」・「メイメイセン」などとも呼ばれる。【旬】旬は、晩秋から冬。 キ…

11月第4土曜日・・・本日11月24日は「鳥取県 松葉ガニの日」です～～何故この日なのか・・・・？？？？この日に鳥取県では 松葉ガニ漁が始まるからです～～ ズワイガニの刺身まずは～押しとく～？ にほんブログ村 東京ランキング 松葉ガニって～～結局はズワ…

11月23日は牡蠣の日です～～～この日は勤労感謝の日でもあり、祝日です。これは全国漁業協同組合連合会（＝漁協）が制定したそうです。制定されたのは2004年。漁協主導による「牡蠣（カキ）の日制定実行委員会」（委員長：服部幸應 学校法人服部学園服部栄養…

下関漁港はあんこうの水揚げ日本一。らしいです～～～↑意外じゃないですか～～？茨木でも福島でも北海道でもなく・・・・山口県下関！まずは～押しとく～？ にほんブログ村 東京ランキング このことをより一層、地元へ浸透させ、あんこうの消費拡大へとつな…

牡蠣フライ11月21日は～「かきフライの日 」です！香川県三豊市に本社を置き、各種の冷凍食品の製造販売を手がけられている会社「味のちぬや」さんが制定したらしい～「海のミルク」と呼ばれ、栄養価の高い牡蠣（かき）を多くの人に食べてもらうのが目的だと…

「かつい」にヒサのビサ～～ 結構 美味くて安い～～ にほんブログ村 東京ランキング まずは～～プレモルでやってます！！ 日本のビールでは一番好き！ お通しが横むいとる～～～～ 首を右に傾けて観なさい！ お刺身～～ メバチマグロに～～サワラに～鯛～～…

六本木駅を下車・・・・メッサ迷うて～～やっとたどり着いた～～ 重度の方向音痴！です！ にほんブログ村 東京ランキング 炭火焼肉～「とうがらし」 いつもご一緒する偉いお方のお勧め店です！ この日は6名位の大人数で～～ぐらいて～ まずは～～キムチ盛り…

鯔（ボラ）・カラスミ【語源】ボラの語源は、はっきりと解っていません。強いて語るならば、丸みを帯びた体から、「太腹（ホハラ）」が転じたと言う説が有力です。なお、淡水にいるころの呼び名・幼名「イナ」は、稲の茎が腐るとこの魚になるという伝説から…

「やまかし」に～～ヒサのビサ～～ 八王子です！ にほんブログ村 東京ランキング まずは～ビアで～～～ お通しの～何か？？の煮物！ 焼酎が豊富です！！！ 必ず頼む～～キャベツ！！ 安くて美味い！！ツマミに最高～味噌とマヨが嬉しい～～ ・・・で、レバ…

「雲林」に初～～～～神田です！ にほんブログ村 東京ランキング えら～～いお方 二名様を～～接待！ 殺人的な階段を上ると～～入口！ そう～～お目当ては・・・上海蟹！！ え～～昨年の11月の話ですが・・・・何か？問題でも？？？ 上海蟹が食えるラスト月…

今日は昆布の日です！ 利尻昆布だけのシンプルな昆布鍋まずは～押しとく～？ にほんブログ村 東京ランキング 日本昆布協会では、毎年11月15日を『こんぶの日』と決めています。11月15日といえば「七五三」。この日のお祝いに、育ち盛りのお子さんが栄養豊富…

活きたズワイガニ楚蟹（ズワイガニ）【語源】ズワイガニの「ズ」は頭で、蟹の王様を意味する事からとされている。また、ズワイガニの長い足を小枝に見立て、伸びた小枝を意味する「楚（すわえ）」から、転じたという説もある。福井県ではこのズワイガニを「…

鳥多古にて～～ にほんブログ村 東京ランキング 鳥料理を満喫した後～～地下鉄へ～～家路を急ぐはずが・・・・ 駅構内に～～忍者出現！！！ 三人でちょこっと寄ることに～～寄らずにはいられないでしょう～二次会！！！ 忍者バー～～ インバウンドうけを意…

浅草に来ています！ にほんブログ村 東京ランキング 浅草寺～～久々や～～ ライトアップされ綺麗です～ 浅草寺の脇をシュッと入った所にある～～「鳥多古」 初です！！！ 今回はお世話になってます！お方にお連れいただきました～！ スゴイ人気の鳥屋さんら…

本日！11月11日は「鮭の日」です～！「鮭」は魚辺に、十一、十一と書くので・・11月11日が鮭の日となったようです。日本では、鮭と鱒を別物として認識しますが～英語ではどちらも「サーモン」。日本で言う鮭は、3種類！白鮭、銀鮭、紅鮭です～銀鮭は流通物の…

梟ノ介さんに 教えていただいた～～「ラーメン響」にはまってます！ にほんブログ村 東京ランキング 初来店時～～お勧めは？？とご主人にお伺いしたら～～ 背脂ラーメン～～と聞きそれを食べましたが～～ マグロ君は一度きり！↑この八王子ラーメン（醤油）…

翌朝～～まだ名古屋で仕事ちゅぅう～～～ にほんブログ村 東京ランキング こんな所にも～出没し～～ 帰りの新幹線までの飽き時間に～～遅いお昼～～ 名古屋駅内の～～廣寿司に飛び込み～～～ 100年続く～～～切寿司～～名古屋名物なん？？ 要は押し寿司？？…

仕事ちゅうぅううう～ 名古屋です！ にほんブログ村 東京ランキング 夜は お取引の御方も含め・・・6名で会食！ ホテル近くの↑ 「とんとん」に飛び込みで～～ なぜならびこーず～名古屋飯を一軒で網羅できそうだったから・・・ 着席！ まずは～～ビアから～…

カジカ鍋まずは～押しとく～？ にほんブログ村 東京ランキング 11月7日は鍋の日です！立冬の日となることが多いことと、「いい(11）な（7）べ」の語呂合わせから～～ メッサ強引グマイウェイちっくな～ 「ベ」・・・・はいずこへ？ 多くの鍋つゆを製造する …

生の本シシャモ11月7日は「釧路ししゃもの日」です！釧路地域ブランド推進委員会が制定しました。北海道釧路産のししゃもをPRする為だとか・・・・以上！それだけですが・・・・何か？問題でも？まずは～押しとく～？ にほんブログ村 東京ランキング 11月7日…

え～～こちらは～～毎度のとんかつ「すずもと」 ここのエビフライと、漬物！味噌汁は絶品！！！！ トンカツも美味いけどね・・・・～～ ・・・で？？？？今回は夜の話じゃなく～～昼！！ランチ！！ にほんブログ村 東京ランキング ランチ限定のカツカレー～…

サクラエビのかき揚げ 11月4日は「かき揚げの日」です～冷凍食品の販売および研究・開発を行なっている、株式会社味のちぬや（香川県三豊市）が2012年（平成24年）に制定しました～かき揚げを多くの人に食べてもらうことが目的に作った日です～まずは～押し…

赤坂見附でとある会合があり・・・他社の方も含め～～4名で・・・四谷！ こんみち通り？？しんみち？？？ 東京ランキング にほんブログ村 徒歩でやって来ました～～～賑わう通り！！！ 歩きながら・・・・飛び込んだ店↑ 「稲草園（トウソウエン）」 アジア…

横田基地の真ん前～～店頭に～タイのタクシー～ツゥクツゥクがある店～～ にほんブログ村 東京ランキング 「カオマンガイ １６号」に来ました～～１６号沿いにあるから１６号？鉄人的な言い回し？まずは～～メニューをがん見！・・・くぁぁあ～美味そうやな…