世の中のうまい話

魚のプロ~マグロ君が全国食べ歩き~~

2026-04-01から1ヶ月間の記事一覧

中華そば「えにし」は~美味い!

中華そば「えにし」に来ました~~ 「もすけ」の後に出た新店です。 二度目!!ラーメンをリピートする事が少ないマグロ君! ここは~来てしまった~~なぜならびこ~ず!スコブル美味いから! とある休日~~開店前に来ましたが・・・ならんどる~ にほんブ…

「月忠(げっちゅう)」に初~八王子です!

「月忠(げっちゅう)」に初~八王子です! にほんブログ村 日本全国ランキング 最近できた~新店居酒屋~スコブル評判が良いので~ いつもの酒豪の会社仲間と来てみた! ・・・・と言っても~1年前の話ですが・・・ 当blog1年遅れのアップとなっておりま…

トラットリア ピッツァリア「ピエモンテ」に~ヒサのビサ~

トラットリア ピエモンテに~ヒサのビサ~ 八王子駅近くでは~ここのピザが一番かも?? 八王子では~めじろ台の「ルナマーレ」が一番! ピザの世界大会2位になったシェフの店ルナマーレの記事はこちらで⇩ magurokunn.hatenadiary.jp にほんブログ村 日本全…

真鯛(マダイ)

天然の真鯛 鯛の酒盗のせにぎり真鯛(マダイ)【語源】鯛の語源は「たいらうお」(平魚)。平たい魚からきている。漢字では魚辺に広く行きわたるを意味する周と書く。字の通り、鯛は日本各地に生息してる。 にほんブログ村 日本全国ランキング 真鯛の苺にぎ…

4月の第3日曜日~今日は「モズクの日」

平成15年の4月20日(第3日曜日)に沖縄で生産量が一番多い勝連町でモズクの日を宣言。オキナワモズクは収穫時期が3月後半から7月前半です。最盛期である4月の第3日曜日をモズクの日と制定しました。今年は4月19日です!今日はモズクを食べて~~~健康~~ 応…

毎年、楽しみな~花山椒を割烹「渡邊」にて!

来ました~~割烹「渡邊」~八王子です! もう何回目やろ??50回までは来てないかな?? にほんブログ村 日本全国ランキング 4月中旬~~この時季に~花山椒を食べに来ます! 都心で食べるとひとり5万以上~~ ここ渡邊では~一番安くて物が良い時季~限定1…

「日本油党 八王子支部」に~初~

「日本油党 八王子支部」に~初~ にほんブログ村 日本全国ランキング 八王子に出来た~チェーン店?? チェーンはあまり行かないのですが・・・ 今や~コスパ、タイパで人気の油そば! 何度か他店で食べた事はありますが・・・美味しいと思った事なし! し…

23回目の甲府ひとり旅 「サドヤレストラン レアル・ドール (REAL D'OR)」にて・・・・・完結!

昨夜は~毎度の「ミニー」にて~ にほんブログ村 日本全国ランキング まだ食べてなかったホタテや~ 豚のしょうが焼きなどを食い倒し~完全コンプリート! 翌日~~~ その「ミニー」でも良く呑んだ~サドヤのワイナリーに来ました~ 甲府駅すぐ裏にワイナリ…

23回目の甲府ひとり旅~毎度の「ミニー」完全コンプリート その6

昼間は~有名人気店「かんざし」に~~ 往復1時間以上歩き~~2時間半待って~~ にほんブログ村 日本全国ランキング 食べた~レバニラ~チンジャオロース~ 麻婆豆腐~チャーハン~餃子と~どれも美味しくなく~ 塩辛く~~~血圧上がって~死人が出そうな…

23回目の甲府ひとり旅 中華ごはん「かんざし」にて~その5

昨夜は~「あかざわ」にて~~ にほんブログ村 日本全国ランキング 色んなもんを食い倒し~ 吞み散らかし~~ 翌朝~~ホテルから徒歩3㌔~~ 来ました~~中華ごはん「かんざし」 最近~食べログで急上昇~~ TVにでもよく見かける店~~ 開店20分前に到着…

23回目の甲府ひとり旅 和食「あかざわ」にて~~その4

昼間は~専心庵にて~ にほんブログ村 日本全国ランキング 4種の十割蕎麦を堪能し~~ 夜は~ホテルより徒歩25分! 来ました~~「あかざわ」です! 最近、食べログ上位に食い込んできた店! 今や~割烹、和食系では甲府最上位! 「倉」やら~「岡」やら~上…

真子鰈(マコガレイ)

真子鰈(マコガレイ)【語源】カレイの語源は朝鮮半島近海で多く獲れるので「韓エイ(カラエイ)」から来ている。また、「エイのような形の魚」から来ているとも言われる。 にほんブログ村 日本全国ランキング マコガレイの刺身【旬】「夏ガレイは犬も食わぬ…

鰆(サワラ)

鰆(サワラ) サワラの炙り刺身【語源】さわらの「さ」は「狭い」と言う意味で、わらは「腹」、体が細長く、腹が狭くみえた為。別名のサゴシは「狭い腰」からきたもの。 にほんブログ村 日本全国ランキング サワラの木の芽焼き【旬】「鰆(サワラ)」は魚辺…

23回目の甲府ひとり旅 「専心庵(せんしんあん)」に初~ その3

昨夜は~リストランテ コエンにて~ イタリア~ンを食い倒し~吞み倒し~ にほんブログ村 日本全国ランキング かにや銀座にハシゴ~~お茶漬けを食い散らかし~ おにぎりをテイクアウト~~腹いっぱい! 翌朝~サウナに入り倒し~やって来ました~ ドーミー…

23回目の甲府ひとり旅 「かにや 銀座店」にて~その2

リストランテ コエンにて~~ にほんブログ村 日本全国ランキング 最高のイタリアンを満喫~~ パスタやら~ ピザも平らげましたが・・・・甲府に来たら~おばちゃんのご尊顔を拝さないと帰れないでしょう~ やって来ました~~毎度の「くさ笛」 ・・・・・…

23回目の甲府ひとり旅~~「リストランテ コエン (ristorante koen)」 その1

来ました~~ひとり旅~~甲府は~23回目! ドーミーインに泊まり~サウナ三昧~ サウナ以外は~PⅭで映画やアニメを観まくり~ 食う時だけ外出~~観光ゼロの気ままな旅~~ この3年で甲府に50泊以上し~100食以上食うてます! 地元民より~店知ってる~チッ…

真魚鰹(マナガツオ)

真魚鰹(マナガツオ)【語源】マナガツオの語源は産卵期の6~7月に内湾へ移動し、秋に外洋に去る習性がカツオと類似す為とか、カツオとは無縁だがカツオと同じ位美味しいからとか、「マナ」は「真名」と書き、真のカツオの味をあらわすからなど、諸説が多々…

4月8日は「貝の日」

本日4月8日は「貝の日」で~す! 上が白みる(ナミ貝)、下が黒みる(本みる) 応援ありがとうござま~す! にほんブログ村 日本全国ランキング 本ミル貝のにぎり寿司渥美商工会(愛知県田原市)貝づくし渥美実行委員会が2011年(平成23年)に制定しました。…

ビストロ「我流」を7人で貸し切り~~

ビストロ「我流」を7人で貸し切り~~ 偉いお方々で~偉いお方の還暦のお祝い~~~ わざわざ都心から八王子までお越しいただきました。 にほんブログ村 日本全国ランキング まずは~珍しいベルギーの黒ビールで乾杯~~ ベルギービールは白ビールなイメージ…

「すし 菊地」に初~サバンナ高橋さんと~渋谷 神泉です!

「すし 菊地」に初~~渋谷 神泉です! にほんブログ村 日本全国ランキング 神泉駅~初めて降りた~~通過は数え切れぬほど・・・・ 八王子の小山にお連れしたお返しにと~偉いお方にご招待いただきました~ まずは~ビアから~~ ネタケース物色ちゅぅうう…

鮎魚女(アイナメ)

鮎魚女(アイナメ)【語源】姿がアユに似ている為、「鮎なみ」が転じてアイナメになったと言う説。鮎と見た目が似ているからではなく、鮎のように縄張りを持つ習性のため、「鮎のような魚」と言う意味で「鮎なみ」転じてアイナメになったとも言われる。 にほ…

山女(ヤマメ)・桜鱒(サクラマス)

ヤマメ 山女(ヤマメ)・桜鱒(サクラマス) サクラマスの燻製焼き【ヤマメとサクラマスは一緒?】ヤマメとサクラマスは元は同じと言えます。両者は川で生まれ、海に出るものと、川に留まるものの分かれます。海に出るのがサクラマス。川に留まるのがヤマメ…

マグロ君が通い詰める~~麺類たち!

マグロ君が休日のお昼に通い詰める麺の店~~ まずは~~自宅から徒歩3分!「めんくい亭」 にほんブログ村 日本全国ランキング 安くて美味い~八王子ラーメン! 南大沢から~数年前に引っ越してきた~~ 最近100円ほど値上しました~前は安すぎた~ 醤油一…

焼肉「大幸園」立川店に~~初~

焼肉「大幸園」立川店に~~初~ 八王子小宮の本店は何度も行ってますが・・・立川店は初です~ にほんブログ村 日本全国ランキング 元々繁盛店ですが・・孤独のグルメのゴローさんが来てから大繁盛~ 八王子の本店は~二階を改装し増床~~ そして~ついに…

らーめん愉悦処「鏡花」八王子想庵に~二度目~

らーめん愉悦処「鏡花」八王子想庵に~二度目~ 立川の超人気店~~毎日行列ですが・・・ 八王子はがら~~ん!! にほんブログ村 日本全国ランキング 券売機⇑ 大体の店は2時から5時ぐらいまで閉めるのですが・・・ ここは開いてる~~故に来ました~ここ位…

中町天麩羅「たかはし」に~ちょいちょい!春を味わう!

天ぷら「たかはし」に~ちょいちょい~ オープンして~3年位??⇚聞くな! 今や~八王子唯一の天ぷら屋さん~ 老舗「天安」・・・ 美味しかった「天源」など・・・閉めてしまった! にほんブログ村 日本全国ランキング 故に~最近!通い詰めております! 着…