世の中のうまい話

魚のプロ~マグロ君が全国食べ歩き~~

寿司正にて・・・・その2!

前回からの続き~


その次頼んだのが・・・太刀魚の塩焼き!
大きなサイズ~美味しい太刀魚でした~

BBQの際には必ず太刀魚を持って行きます~何故かと言うと・・・
美味いから!
塩焼き最高~!


いよいよ~お寿司を注文!
貝尽くし~ヒモキュウ・・・ダブルです!

左から、小柱(バカガイの柱)、タイラギ、青柳(バカガイ)、とり貝。



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ミル貝、ホッキ貝、ホタテ、赤貝です~。

上に並んでるのがヒモキュウです~!ダブル~2倍の量で頼みました~!

これ・・・ヒモキュウ~

貝ひも・・・赤貝のヒモとキュウリを巻いたものですよ~!
美味い!


次、穴子のにぎり~!

そして・・・コハダのにぎり!

そして〆は・・・いつもの通り~ワサビを きかしたかんぴょう巻!
これは外せません!

ご馳走様でした~お腹はち切れそう~!

しかし~マグロ君、鮨屋に来ると貝類や、〆もの中心!

鯛や平目の白身やマグロを食うことはあまりありません~
職業病や!
それに・・・共食いになるしね!マグロは・・・・!


 寿司正

日野市南平8-14-18寿司正ビル

042-591-1452






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