牡蠣(カキ) 牡蠣の天ぷら【語源】カキの語源は岩から掻(か)き落として採集する事からと言う説、殻を欠き砕いて身を取り出すことからと言う説がある。 にほんブログ村 東京ランキング 牡蠣飯【旬】牡蠣は大別すると、夏が旬の岩牡蠣と、最も口にすること…
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