世の中のうまい話

魚のプロ~マグロ君が全国食べ歩き~~

2016-01-06から1日間の記事一覧

鮟鱇(アンコウ)

アンコウ(鮟鱇) 【語源】 アンコウの語源は「暗愚魚(あんぐうお)」と言う説。 赤魚の転化だという説。ヒキガエルを意味する千葉県の方言、 「アンゴウ」に由来するという説など様々ある。 ちなみに英名は「フィッシングトード」。 訳すと釣りをするヒキ…