世の中のうまい話

魚のプロ~マグロ君が全国食べ歩き~~

2009-06-07から1日間の記事一覧

マダイ(真鯛)

天然の真鯛 鯛の酒盗のせにぎり マダイ(真鯛) 【語源】 鯛の語源は「たいらうお」(平魚)。平たい魚からきている。 漢字では魚辺に広く行きわたるを意味する周と書く。字の通り、鯛は日本各地に生 息してる。 鯛かぶら 真鯛の苺にぎり(ウニがのってます…