くずし割烹「かつい」があった場所に～新規オープン！
「かつい」は良い店でした～～コロナ閉店なのでしょうか？残念！
はやってたけどな～～
個人的にも、接待等でも結構行きました～30回ぐらいは行ったかな？
・・・・で、「かつい」の後に出た 鮨「よこ田」
カウンターに着席～～
この店～～都心で天ぷら屋や寿司屋を展開！
ミシュランで星・・・とってます！期待高まる～～
今回は～～16000円の最上級のコースにしてみた～～
まずは～～ビアから～～なんと・・・ひとり呑みです！
料理スタート～～
何か？？？？は、メニューで自己分析しなさい！
タケノコと玉子豆腐をどうにかした物！
日本酒に移行～～～
お洒落に～カクテルグラスで～～～
ガリ～～独特なおいで立ち↑
奄美大島産 養殖本マグロ・・・・いきなしガックシ！！
この値段で～養殖物出すんか～い！！
ミシュランの星が鳴く！！！
小肌に～～
平目～～～
鯵～～～
茶碗蒸しが来て～～～
天ぷらを喰らう為のセット完了～～
車エビから～～
紅芋～～
アスパラ～～
揚げ物にはビールをください！
寿司に戻って赤身～～
養殖物使うの～～～～～～もうええ～
穴子の揚げ出し～～
〆サバに～～
シラエビ～～
赤貝ときて～～
稚アユの天ぷら～～
キスに～～～ここで開いてないキス！冷凍やね要らん事言わんでええ
椎茸しんじょう～～
これは何でしょう？？？？？わかる訳ないか
伊勢海老の天ぷらです～～～贅沢な食し方！
ネギトロ巻きが来て～～
味噌汁！！！
デザートで〆ときました。
う～～んん！！寿司は養殖物使うのが・・・・
天ぷらは・・・カラッとしてないし・・・・
都心の店は美味しいのでしょうが・・・
八王子店では 星は取れないでしょう～～
次回？？？？？
ノーチャンスです！
八王子市民なめちゃ∼いかん！・・・・意外にグルメやで～～
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
