
サンマ尽くしを堪能した翌朝早朝~~

厚岸漁港に来ました~~
厚岸みなと食堂(市場食堂)↑・・・・閉めたらしい~~
美味かったのにな~~
秋はサンマ!春は時鮭定食を食わせてくれました~~
また!朝食うと~~格別にうまい~~
食堂の様子は・・・・・・・・・こちらで!

サンマ漁船が帰ってきました~~

水揚げちゅぅう~~~~

この日は豊漁で見ごたえありました!!
ホッと胸をなでおろし~~

続々と~~秋刀魚船~帰還!

水揚げちゅぅう~~

カモメの数がすごい!

↑カモメ???聞くな

このような容器に移し~~競りにかけます~~

鮮度抜群!

サンマ漁船に混じって~~秋鮭漁船が カンバック

秋鮭~~水揚げちゅぅうう~~

雄雌~~ブナ系銀系~~などを選別してます~~

一瞬の判断がすごい!

鮭↑

続々と水揚げ~~

サンマに戻りますが~~
鮮度が良い為・・・・・・クララが立った~~

ヒジキ虫↑
サンマにつく寄生虫です~~
害はないですが~~サンマの表面に穴が開きます~~
出始めのサンマに多いです!

さ~~

第一回目のセリが始まります~~
↑圧巻の量~~~

厚岸の競りは~~~下げ競り!!
道東は大体下げ競りかな~~~たぶん!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】



