
山里にて~~

ジビエを堪能し~~
翌朝~今回の旅のメインイベント~~

来たかった店~~~観光莊です~

並んでた・・・・予約しといてよかった!

食う物は決まってますが・・・一応~~メニュー~
ひつまぶしも~うな重も人気ですが・・・

絶対に~やなまぶし丼が食いたいんじゃ!

定番のうな重も美味そうだけど・・・・
やなまぶしが食いたいんじゃ! わかったちゅうねん!

うわ~~鯉こくも良いな~~

きも焼は食わんと~~

お通しは~骨せんべい~~うなぎボーンです!

説明↑

そう~松本のうなぎは関西風~~
蒸さずに焼くだけなので~~カリっとしてる~~
そして~独特の甘ダレが癖になる~~
7~8年前に「水門」で食べた味が忘れられない~~
水門の記事は・・・・こちらで!
さて~~それを超えられるかな?

ビールでやってます!

店内~~↑

肝をください!

↑・・・・だそうです!やる気なし!

ちゃんと説明してくれてる~~↑

↑甘い味付けが~~癖になる~~

立派な肝焼き~~

美味いな~~やっぱタレが好み~~

・・・・で、キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
やなまぶし丼~特上~~~

開けてみた~~

特上は三枚の皿~~~

いっちゃん下は~白飯!

付け合わせはキノコの煮た奴と~~野沢菜~~
信州らしいのが良い~~

そして~なやなまぶし丼の食い方は・・・
ワサビとネギでウナギを食う~~チックな~~

ネギにタレを少々ぶっかっけ~~
そのネギとワサビをたっぷしのっけてウナギを食う!!

そして~~白飯~~~の無限ループ!
信州はワサビ処でもあるし~~最高~~
甘いタレと~ワサビがベストマッチなのです!!
癖になる~~「水門」を超え~~人生一のウナギになりました!

店のお庭もきれ~~

せっかくグルメも来てたのね!!
美味しかったです~~~
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!



