知る人ぞ知る・・・穴場です。そこそこ安くて美味しいんです～！
今回は義理の弟さんと・・・っと言っても年上ですが～
大きな会社を経営されているすごい方です～！
店の雰囲気はこんな感じ。
まずは～押しとく～？
カウンターのみの小さな店ですがご主人の技術は確かです～
まずは、今が旬の「のれそれ」です～
ノレソレとは穴子の稚魚！無味無臭ですがノド越しと旬を楽しめます～
ポン酢仕立てですよ～
次は、煮穴子～キュウリと一緒に頂きます～！
ふっくら美味しい～ツメも最高～
穴子の骨煎餅～ビールに合いますね～
マコガレイの昆布〆です。今が旬！
残念ながら城下鰈ではないですが絶品でした～
煮アワビ！
生のコリコリ感を楽しむのも良いですが、火がとおった柔らかいアワビも
良いですね～
佐島のタコのサクラ煮！
柔らかくておいしい～
この辺りから焼酎導入！
赤貝です～刺身で～これも旬です。
これは「ひも」と呼ばれる、赤貝の柱と身の外側の部分ですよ～
青海苔の酢のもで口直しし・・・・・
タイラギ（平貝）の磯辺焼き！海苔で巻いて食べます～
美味しかった～！
鮨に突入！
本マグロのトロです～どう？美味そうでしょう～！
ウニ～てんこもり！
え～ウニや！
蝦蛄（シャコ）です～これも旬ですよね～
マグロ赤身のヅケ！
色艶も最高～もちろん味もね～！
玉子焼き！
カスゴのにぎり～〆具合が絶妙でした～！
コハダ・・・・！こちらも〆具合、最高～！美味しかったです～！
鮨はコハダで止めをさす！・・・通ぶってコハダを最後にしました～
本来なら・・・ここで山葵が利いたカンピョウ巻きですが・・・
今回はお勧めのお新香巻きにしました～美味しかったよ～
お土産に太巻きまでいただき・・・・帰宅！
帰った時は全員、爆睡中・・・
この太巻きは翌日のマグロ君の朝食になりました～
許せ！
いい店だ～場所？
それは・・・・内緒！
いつも応援ありがとう～
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
