世の中のうまい話

魚のプロ~マグロ君が全国食べ歩き~~

「なかむら」 丸亀



羽田より~高飛びします~~



土砂の降り!





飛びます飛びます!二郎さん風に~



まずは~押しとく~?
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到着~~高松さぬき空港!



こちらは快晴!






空港からバスにて市街地へ~~

本日お世話になるホテルに荷物を預け~~


し・ご・と!です!

                      ここ大事!






車にて~丸亀にむかいます!





丸亀城がきれい~↑



丸亀にて商談を済ませた後~~







昼食場所へ~~








お客様とご一緒する店は~~






「なかむらや」








民家の一角で やってます~的な店!






しかし~ここ丸亀では老舗であり有名店らしい~



期待高まる~~~








↑この奥で食うらしい~~






値段も安い~~


これでもかなり高くなったとの事!






入ります!







生醤油かけて食う讃岐うどんの王道を発注~~


かき揚げものせてみた!







味は?って?

う~ん!


食べログでは上位ですが・・・・何でかな?

でも繁盛してた!


讃岐うどんって コシのあるものだと思ってましたが~

柔らかいのもあるのね!


八王子の「あらた」の方が好き!




讃岐うどんの特色を一言で言うと・・・・

・・・いりこ出汁~らしい!

イリコって関東で言う煮干しの事です!


カタクチイワシの煮干しね!


麺じゃなく~汁に特色があったのね・・・


さ~仕事! 再び高松に戻ります!






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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】