え～コロナ禍～昨年の話です～～
お取り寄せが増えました・・・家呑みの為！
ご承知おきいただいてると思いますが・・・
・・・・・当blog～ちょうど一年遅れのアップとなっております。
鹿児島県枕崎港から～～
かつおせんじ・・・・なる物を～～
ご当地ではなんにでも使うらしい～
カツオの酒盗は～好きなメーカーがありますが・・・
ここのはどうかな？？って事で～食べ比べる為に～
そのまま食べるカツオスライス～
鰹節の分厚い奴ちっくな～～良いツマミになりそう～
カツオフレーク～～燻製～～
太陽～醤油も～
鹿児島の醤油は甘い～～
うどんやら～冷奴に合う～～あと すき焼きにも～
常備している～専醤～↑
10年愛用してます。
こ奴は～日本一あま～～～い！！！
専醤は普通の醤油とブレンドして使う事が多かったですが・・・
太陽～程よく～～そのまま使えそう～～
かつおせんじ・・・・まずはそのまま～
その後～ご飯にのせて食うてみましたが・・・ダメ！
こ奴は～味噌汁や煮物に隠し味で入れる奴やった！
酒盗は～～～いつもの奴の方が好き！
・・・で、家呑み～～ツマミ達↑
砂肝に～～
こんなん↑
うずら～は毎回～～必須～
今回の酒盗で～～
いつもの奴作成↑
これさえあれば～一生呑める～すぐれ物のツマミ～
いつも使ってる酒盗↑
こっちの方が好き！
砂肝～～温めた！
やってます！！
ビールからの～～好物の日本酒～シン・ツチダ！！
とん平焼きで〆といた！！！
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
