山ワサビカッパ！を堪能した後～
真烏賊（マイカ）の柚子塩にぎり～
要は・・・スルメイカです。
真鯛の柚子塩にぎり～
柚子塩にはまった！
ギンガレイのにぎり・・・・カラスガレイの事でしょうか？
脂のってました～
大人の納豆巻き・・・・だそうです！
何が大人なのか・・・よ～わかりませんが！
イカ納豆巻きやね！
白虎海老（ビャッコエビ）・・・に引かれ注文してみると・・・・
はずした！やられた！
生太巻き～ボリュームたっぷり～美味しかったです～！
ネギトロ巻き！ これも失敗！スーパーで売ってる安いネギトロや～
ズワイガニのにぎり～これは美味かった！流石本場！
マグロ中とろ・・・・これも失敗！
冷凍の安いメバチマグロやね！
全体的に美味しかったですが・・・・・・
やっぱ、産地では産地水揚のネタを頼んだ方がいいね！当り前か！
この後、厚岸（あっけし）にむかいました～
見えてきました・・・厚岸の街です！
目的はこの会社～主に鮭と秋刀魚を加工、出荷してます～
色んな商談をしながら・・・・・今年の鮭を試食！
紅鮭～ロシア産が主ですが、北海道で水揚されます～
流し網漁で獲られた物は脂がのって美味い～
やっぱ鮭は紅鮭やね！
そして・・・今が旬の時鮭～トキシラズとも呼ばれます！
この鮭も小型ですが・・・脂が乗って美味い～
何故かって？・・・知りたい方はこちら！
ビッチリ仕事した後・・・・ここ、ものごっつうー大事！
根室にむかいます～
めっさハードや！
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
