うかい亭～～本店に出没～～～！
TV ゴチになります～にも出た、八王子の有名店です～～～鉄板焼き屋だよ
緊張の為・・・・・入り口ピンボケ！
八王子一の高級店なので・・・・許せ！
店内にて～～～カウンターにスタンバイ！
一組に一人～シェフが付きます！
昔の旧家を思わせる天井～流石老舗～～～～
ちなみに、うかいグループは上場してる大企業でございます～～～
マグロ君～～～うかいの本店は二度目～～～7年ぶり位かな？
ものごっつー遠い昔！
今の家からは歩いて行ける距離なのに～～～
灯台 もと暗し
使い方がまったく違う！
うかいの豆腐～鳥山～～閉店したけど、うかいリゾートは ちょくちょく～～～
しかし～～ここの敷居は高い！高すぎる～～
緊張しながら～～～ビールで乾杯～～
呑みかけですが・・・何か？
タスマニアサーモンのカルパッチョ的な物から始まり～～～
花咲蟹をどうにかした物！
花咲蟹は今が旬です！
毎度ですが・・・・秋の話です！（ワンシーズン遅れのアップ）
パイ包みチックな～
中は・・・松茸！
パイをぶち破ったときの香りがたまらん～～～
え～～～秋の話です！
そして～～～旬のカマス～～～
秋の話↑ しつこい！
「カマスの焼き食い米一升」・・・と言われるほど この時季の本カマスは美味い～～～
秋茄子と一緒に焼いてます！
焼きまくってます！
焼きあがりました～～～
そして、こんな感じの一品に！
次はいよいよメイン！
ニンニクを焼き始めました～～～
・・・と言う事で～～～マグロ君も赤を準備！
肉・・・・です！得意げ！
焼いてます～～～
見事な手さばきでカットされ～～～
お皿にオン！
美味しい肉でしたが・・・・あの店のヒレを食ってしまうと～
あれ以上のヒレにはこの先出会えそうにありません～～～
気になるあの店・・・・・知りたい方はここ！をクリック！
〆は・・・・キノコのリゾット～～～～
〆のはずでしたが・・・・これ食わんと引き下がれません！
そう～ガーリックライスです！
何か？のお吸い物的な物といただきました～～～
デザートは場所を変え～～～
モンブランと～～～
手作りエクレア！
紅茶で いわしときました～
わかる？この言い回し！
久々の高級店～～～緊張しましたが・・・・堪能～～～もうちょっと安かったらな～～
ちなみに～～～マグロ君の行きつけ「かわ邑」のオーナーもここで修行されたとか～～
店内には数々の骨董品的なものが～～～
見る人が見れば・・・すごい品々～～？
マグロ君にはわからん！
帰りに・・・リベンジ～～～入り口を激写しときました！
また来るよ～～～8年後ぐらいに・・・
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
