世の中のうまい話

魚のプロ~マグロ君が全国食べ歩き~~

「あら井鮨」にて~毎度の食い倒れ!

 

毎度のあら井鮨~~

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ここ数年~通い詰めています!

通い詰める店は~必然的に~同じもの食うようになるマグロ君!

 

ショーケースを見てますが~多分同じもの食う事になる~

 

まずは~赤星から~~

 

お!よさげなミル貝が居る~~

しかも本ミルだ~

 

湯引きの鯛を撮影~何故??珍しくもないのに・・・?

            あんたでしょ撮ったの

 

・・・で、いつもの如く~活ダコから~

 

次はイカゲソなのですが~季節がら~蛍烏賊があったので~

ホタルイカを発注~~

 

梅肉味と~酢みそ味でスタートしたいんじゃ!毎回!

梅肉は活ダコ~酢みそはホタルイカ担当~いつもはイカゲソ!

 

・・・で、活ダコの吸盤のをボイルして~ポン酢と一味とネギで~

・・・・的な物を必ず食う~~

 

そして~カツオがあれば絶対食う~

刺身でもタタキでも~食う~

 

醤油に~生姜、ネギ、ニンニクで~

 

喰らう!!!これが最高~

 

イカは~毎回は食わんけど~この日は食うたらしい~

 

マグロのヅケは必ず食う~

この日は山ワサビのせ~~嬉しい~

 

玉子焼きと~

 

ツマミのカンピョウも毎回頼む~~

 

・・・で、シース―に~

大体 赤身から~~

 

さっき見た~本ミル貝~~

こ奴は美味し!

ニーウーは必ず食う~

 

小肌の酢〆をそのままもらい~

奈良漬けももらい~~

 

巻いて食う~~最高!

八王子駅近くの割烹~「旬 落合」のマネ~

 

中とろに~

 

とり貝~

平貝~~

さっきの湯引き鯛~~

 

何で撮ったのか??まだ言うてる~

美味そうやったからかな??

確かに~鮮度良さそうだし~肉厚で美味そう~

 

 

ホタルイカもにぎってもらい~

甘いツメが良い~~

車エビ~~

 

立派だ!!

 

・・・で必ず食うシーチキン巻き~

立ち寿司でシーチキンは珍しい~

しかし~~名物と言いたくなるほど美味い!

玉ねぎと巻きます!

 

トロタク~~

見た目は不細工~~

それはわざと!

フワッと食わせる為らしい~~

こちらも毎回食います!

 

トロを追加でにぎってもらい~

 

シーチキンおかわり~~

ここのシーチキン巻きは日本一!

 

美味しゅうございました!

コースでなく~好きな物を頼んで食う寿司屋!

そして~焼きも揚げも、煮物もやってくれる~~

希少な寿司屋です~

 

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