
昨夜は~「どんぐり」にて~~

看板メニューの煮込みハンバーグを食い倒し~~

翌朝~~松本駅の西口~~お城と反対側~栄えてない方~

今回の旅で~一番来たかった店~~

谷椿!!!
地元のお方々しか来ない店~しかし~食べログ点数高し~

昼はラーメン~夜はホルモン!!
両方来る予定です!
まずは~昼~~

入店!!
開店と同時に来たら~~直ぐ~二名ほど入って来た~~

昼は日替わり定食と~ラーメン~牛めし!のみ~
今日の定食は~シイラだ~
昔はハマチで販売されてた魚~ハワイでは高級魚マヒマヒ!

お通しの白菜~~吞め!ってこと??
でも、お茶も出してくれた~~

この白菜が~~~激うま
夜はこれで~呑み倒してやろう~~

おばちゃん1人で切盛りされてるようです~

夜のメニュー~チェックちゅぅうう~~

カウンターと背後にテーブル席~~

牛タンもあるのね!!!楽しみ~~

まずは~昼!!
ラーメンと牛めしが目当て~~
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

昔ながらの~~鶏ガラ醤油~

プースーの透明度も高し!

いただきます~~

麺は中太~ストレート??ややちぢれ??
美味し!!何度食っても飽きないラーメン!
素朴ですが美味い!!

牛めし~~~メッサ美味い!

牛の煮込み的な??
甘辛の味付けが好み~~
この肉で呑みたい!

一味たっぷしで~いただきました。
美味かったな~~この店はリピートしたい店だ~~
夜も楽しみ~~ホテル帰って~サウナで消費します!

夜も来ました~~谷椿!

カウンターに着席~まずはビアと~昼に食べた~白菜の漬物を発注~

「白菜は食べ放題よ!」とおばちゃんが~~~
何て、え~店!

タレがセットされ~~
ちょっと残念だったのが~この日は牛タン入荷なし!

何から行こう???
漬物200円って書いてるけど・・・食べ放題でええの?

まずは~ハツから~~
見た目ハツっぽくないけど~ハツ!

レバーも追加で~~

この丸い鉄板!マグロ家にあったな~~
子供の頃、これで焼肉焼いた~~~
年期入ってるのが分かる~~この鉄板で焼くからこそ~美味い!

焼けた~~

いただきます~~
美味し!肉も良いが~タレが良い~
辛味噌を入れて~なお美味し!

ホルモンも追加し~焼き倒しちゅぅう~~
夜はおじさんもいる~~
おばちゃんが調理し~おいちゃんは自身も呑みながら~お客さんと会話・接客~
楽しい会話で~~常連さんも続々と入店~

ハチノスも発注~~美しい~

焼き散らかしております!

一回茹でてる~~

ホルモンとハチノスを焼き倒し~~

美味し!
しかし~一人前の量が多い~~

焼酎に移行~~

しかし~美味いな~~

白菜も遠慮なくお替り~

結構~腹いっぱいだけど・・・

カシラは食うとかんと~~

これも美味い~鮮度なのか??歯ごたえが素晴らしい~
かなり~腹いっぱい!!

しかし~黒毛和牛は食うとかんと~~

美味し!!

動けまてん!!
八王子にこの店あったら~~週一で通うな!!
美味しゅうございました。また来ます~~
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

