もちろん！マグロ妻が・・・・
マグロ家にはシチューの食べ方パターンがあります～
まずは 前日、野菜スープを大鍋に いっぱい作ります。
味付けは、固形のコンソメと野菜ジュース、塩、胡椒のみで・・・・
具はニンジン、ブロッコリー、玉葱、セロリどっさり、トマト、キャベツ、
ベーコンなどなど・・・・コツは・・・・・
セロリ～どっさり！
子供も野菜をいっぱい食べてくれるし、美味しい～大好きです～！
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そして・・・翌日、シチューに変身！
作り方は簡単～前日残った野菜スープに、軽く焼いた安牛肉、ジャガイモ、
マッシュルームなどを足します～
更にトマトとセロリをボアップ！
後は固形ビーフシチューの素で味を調え・・・・・
安赤ワインを「これでもか～！」と入れるだけ～
結構、美味そうでしょう？
注目！
この野菜スープ考案はマグロ君です！その後のシチューも・・・
シチューには やっぱ赤ワインでしょう～
ピクルスもメッサ合う！
今日の赤ワインは先日も空けた・・・貰いもんのこれ！
皆様～このワインについての情報、ありがとうございました～
安いけど・・・結構、貴重なのね！
もう一品は、こちら・・・・
スライストマトに、このチーズを載せ、塩・胡椒・オリーブオイル・
刻んだニンニクをぶっ掛けただけの物！
いけるよ！
こんな感じの食卓に～結構、豪華やろ？
この日、ほぼ一人で1本 空けました！
そして・・・・残ったシチューは更に明日活躍します～
続きは次回！
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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
