神田「すし昌」に久々～～～
神田・・・と付きながらに～～神保町駅の方が近いチックな～～
神保町には「すし政（まさ）」と言う～有名店もありますが～～
断然、こっちの「すし昌（まさ）」の方がお勧めです！
まずは～押しとく～？
いつもの如く～カウンターに陣取り～
お客様を待ちます～～本日は4名にて～～
↑大将～～～このお方が良いんです～～
大将の人柄も～楽しい会話も味の内！
自家製のカラスミ↑
通常の焼酎を使った物と 今年は日本酒でも作られたらしい～
色が白っぽく仕上がったのが日本酒バージョン！
後で食ってみよう～～
お客様がみえたので・・・かんぱ～い！
いつもの如く～呑みかけ！
マグロのツクネ？ツミレ？的な～～
お通しチックな～第二段↑
イクラとホヤと湯葉を和えました風な～～
これがイケた！メッサ美味い！
カラスミ？イクラ・・・・？
そう～秋の話ですが・・・・何か？
年越しは まだ遠い！
お刺身↑
ワサビ醤油だけでなく～塩ダレも用意してくれます↑
イカにキンメダイに～平目に！一番下は・・・・
黒ムツです↑湯霜してる！
こう言うのがすこぶる嬉しい～～
本マグロトロのしゃぶしゃぶ！
日本酒いってしまうやろ～～～この料理は！
色んな白身魚の切り落としをネギたっぷし！ポン酢系で～～
サバを使った何か？
上にのってるのは生海苔！下のタレはマスタードチックな～～
美味しいです！
そして～お待ちかね～自家製カラスミ↑
真ん中の薄皮が白っぽいのが日本酒仕立てです！
マグロ君は日本酒の方が好きやな～～
上品な感じ～
海老、タコ、銀杏の揚げ物～～
自家製の厚焼玉子をいただき～～寿司スタート！
いきなりの～～白海老！嬉しい～～
大アサリのにぎり～～
コハダ！
シロイカです
サヨリに～～
平目とカラスミのにぎり～～
リクエストしてにぎってもらいました～
赤身のヅケ！シマ寿司風に～辛子で～～
穴子！
天然本マグロ～トロ！
冷酒がノンストップ！
金目鯛の串焼きを挟み～
とろたく！
赤出汁をすすりながら～～
ウニの巻き物～
〆はガリとキュウリとワサビ巻き～～
美味しかったです～～
しかし～～腹いっぱいで動けません！
また来よう～～ここは行くべし！
いつも応援ありがとう～
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
