
鮨 「たなか」に~~~
正式名称は・・・「田なか」?「田中」? 「たかな」?「TA中」?
いまだ・・・わからん!???
今度~聞いてみよう~

まずは~~生で~~

え~と・・・何やったっけ???これ↑

ナマコを喰らい~~

ネタケースには~~~セコガニが・・・絶対に食う~~
先に予約しとき~~の~~次へ進む~~

しめ鯖~~厚切りが良い~~

フグ皮~~~

そして~~セコガニ!!!
香箱蟹とも言います~~

ズワイガニの雌です!
外子~内子~~ミソも楽しめ~~比較的安価!!
これが一番好き~~

ヒレ酒に移行~~

お刺身の付け合わせのワカメや~ミョウガは~~こうやって↑食わせてくれます~

小肌に~~

インドマグロ赤身=~~
モチのロンで天然物です!

インドのとろ~~

しめ鯖~~

絶妙な〆加減!

サヨリに~~

大将~~作業中~~

ウニにイクラ~~
ウニはバフンと赤ウニ~~二種!

小柱も~~でかい!

赤貝のヒモ~~~にぎりは珍しい~

インドの中トロ~~

車エビに~~~

ケンサキイカ~~

穴子は~~塩とワサビで~~

タレでも食う~~

玉子も二種~~

こんなわがままを聞いてくれるのが嬉しい~~

〆は~~芽ネギで~~さっぱり!!
たいへん美味しゅうございました~~
相方も満足!!!こんなもんで・・・ええ???
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】



