
八王子の隠れた料亭~「すず香」
ヒサのビサに行って来ました~~~

・・・と言うのも~~閉めてたんです~~一年ほど?
名前を変えて少し営業されてましたが・・・・復活!
おめでとうございます~~

いつものカウンターに陣取り~~

変わらない情緒ある庭を眺めながらの食事~~~
料理長も変わり~~~料理も一新したとの事!
期待高まる!

まずは~~食前酒と、何か?の豆腐・・・ウニのせ的な~

蟹爪や銀杏を細工した物~~~

鱧の椀物・・・・ちなみに初秋の話です!なれたやろ?

お造りは鯛に平目に本鮪~~~

秋鮭とイクラを使った的な~~~~

天ぷらです!

〆は秋刀魚ご飯~~~~~
まさに旬~~~秋真っ盛り~~~~~
この記事が年越さないよう~~~祈りましょう~~~

美味しかったのでアップで!

お吸い物に~~

デザート!
秋らしく・・・柿!
どうか年越しませんように~~~この記事!なむ~~~
若い料理長でしたが・・・・なかなかやるね!上から目線!
美味しゅうございました!

一年前に入れた・・・焼酎ボトル~~~~まだ7割残ってましたが・・・見つからず!
誰か~~~見かけたら連絡して!


プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】