
とある週末・・・今年2度目のBBQしました~~~
今回は・・・お魚中心BBQ~
サザエにホタテ~~~
ホタテは皆たまのため、殻から身をはずし~

サザエは身を抜いてから殻に戻してます・・・
なちゅう~親切なお人!
モチのロンでマグロ君が作業してます!ここ大事!

そして・・・アワビです!かなり得意げ!

殻ごと焼いてたら~財前教授のオペみたいに食ってるお方がいたので・・・・・
田宮次郎いや!唐沢としあき的な~~
↑古すぎ!
殻まではずして焼いたげました~~~なんちゅうボランティア的な精神!
ここ非常に大事!
え~今回は貝類しか撮影してませんが・・・
モチのロンで高級鮮魚導入の前に、チキンナゲットとソーセージで腹膨らませてます!
肉も焼いたよ~~~・・・・・・・・映像にないですが

話はかわり・・・これ!「シログチ」と言う魚!別名「イシモチ」」です!
高級カマボコに使われる魚です!(安い蒲鉾はタラ)
何故か?韓国ではこの魚を丸干しにしたものが~ものごっつい値段で流通してます!
贈り物(ギフト)に使われるらしい~~
日本ではあまり高値はつきません~~

これ!見てのとおり作り物です!置物的な~~~

こちらはスズキ~~~
セイゴ~フッコ~スズキ・・・と、出世する魚です!
まだ小さいので これはフッコ!
釣り人には愛されてるこの魚~~シーバスと呼ばれてます~~
↑引きがたまらんらしい~

口にくわえているのは、ウルメイワシ!
こんな置物を欲しくなるのは・・・マグロ君だけでしょうか?
高くて買えんけどね!
いや!さかんくんも欲しいはずや~
マグロ君お勧めの映画~~~長州ファイブに続く・・・第二段!観るべし
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吉田松陰 生誕180年~~~~記念!


プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】