世の中のうまい話

魚のプロ~マグロ君が全国食べ歩き~~

新宿アルタ~裏辺りのお鮨屋さんで・・・

新宿アルタの裏辺りの鮨屋さんでやりました~~~

とことん適当になってきた記事!店の名前すら覚えておらず!

モチのロンで仕事です!



まずはホッキ貝と とびっ子?とマヨネーズを和えた的なお通しからスタート!




ヒズなます~~~これ好物なんです~~~

鮭の頭の軟骨部分を酢漬けにしたものですよ~~~~アイヌ料理





お刺身の盛り合わせ~~~





アオヤギにイカにマグロにカンパチ~~~





赤貝のヒモに~~





甘海老、サーモン、コハダ~~~

7割養殖物ですが・・・・何か?





穴子の白焼き~~~





そして・・・〆はお寿司~~~

甘海老とイクラ以外は養殖ですが・・・・何か?





普通に美味しい店でした~~~

でも、お値段はリーズナブル~~~

新宿立地を考えると・・・・・すご~くいい店かもね~~~

皆様も探してみて・・・・アルタの裏辺りのフルーツ屋の横ら辺の鮨屋さんです!













マグロ君お勧めの映画~~~長州ファイブに続く・・・第二段!観るべし

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  吉田松陰 生誕180年~~~~記念!







            




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