高田松原のお土産センターに来ました～
色々勉強させていただき・・・昼食！
こんな感じ～これで一人2000円なり～！
お刺身はどれも新鮮で～美味しいかったです～
このウニが最高！ムラサキウニですがミョウバンを一切使ってないので
いやな苦味がありません。
これなんだと思います？
実はマンボウなんです～この地域では、よく獲れるようですよ～
酢味噌和え～癖がなく、ゼラチン質～美味しかったです～
関東で赤マンボウ（マンダイマグロ）はたまに見かけますが・・・
マンボウは、なかなか見ませんよんね～
食べた事ある？
いつも、応援ありがとうございま～す。
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
