噂の「鰻の成瀬」が八王子に上陸～～
・・・・と言っても1年遅れの当blog！上陸は2024年です！
場所を選ばず～単価も高く～職人を必要としないビジネスモデル！
半年で100店舗を超え～
今や～海外進出～300店舗越えたとか？超えんとか？
⇑ どっちやねん！
一回は賞味しとかんと～～～
メニュー～
うな重が1600～2600円～
梅が半身で～竹が0.75尾～松が1尾～！
日本ウナギ～ジャポニカ種を中国で養殖～
スーパーで売ってる～蒲焼にされた冷凍物を～
特殊な機械で美味しく温めて出す～～チックな～
がら～～ん！でも、単価が高いので客数が少なくても成り立つのです！
さらに～～テイクアウトもやってるので～
一番高い～松！2,600円！1尾入りを食うてみた！
鰻は～10㌔50尾サイズ～結構デカイ～～
お吸い物は肝吸いではない～～
店で捌かないので肝は出ない！
付け合わせのお新香がショボい～～
ショボいけど～～山葵とネギ・・・は良き！
岡谷、松本にある「観光莊」やなまぶし丼の食わせ方～
研究してるな～～～
いただきます～～
そこそこ美味い！！
価格を考えたら・・・満足度高し！
一番安い梅！1,600円はもっと満足度上がるかも？
スーパーで買って～上手に温めたら～こういう味になる～～ちっくな～
マグロ君は～もう～1,000円～1,500円だして～
ちゃんとしたウナギ屋で食うかな～～？
