世の中のうまい話

魚のプロ~マグロ君が全国食べ歩き~~

鯔(ボラ)・カラスミ 第1章【語源】


鯔(ボラ)・カラスミ

【語源】
ボラの語源は、はっきりと解っていません。
強いて語るならば、丸みを帯びた体から、「太腹(ホハラ)
」が転じたと言う説が有力です。

なお、淡水にいるころの呼び名・幼名「イナ」は、稲の茎が
腐るとこの魚になるという伝説から「稲魚(イナ)」に
由来しています。







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