
光輪に~月2~3回~
御年88歳のおばちゃんが焼いてくれるお好み焼きです。
焼き方が~大阪風じゃなく~兵庫県風~子供の頃食べたお好みと同じ~
混ぜずに~広島焼きっぽい焼き方!
&~~神戸どろソースもある~~~マヨネーズはありません。
・・・・で、偶然にも~今日10月6日は~~「どろソースの日」なんです~

そして~おでんが~お通し~~
これも兵庫風~~~

おでんのスジをお好み焼きに使うのです!
関西の駄菓子屋さんには~鉄板があって~お好み焼いてくれた~
懐かしい~~

この日はサービスで~~キュウリの酢の物~

マグロ君がリクエストして~正式メニューになった~スパム~~

・・・・・で、やってます!
この他にも~チーズトマト焼きとか~スパムモヤシとか~
マグロ君考案レシピが4品ほど正式メニューに導入されています。

キャベツと塩昆布和えた奴もサービスで~~

ウィンナーとピーマンの炒め物もサービスで~~
サービスが多すぎて~食えない~~嬉しいけど・・・お金も使いたいし~

イカ焼きを発注~~

ナスの漬物もサービス~~

焼いてくれるおばちゃん↑
ほぼ立ちっぱなしで・・・・・スゴイ!!
ふつうじゃね~~~

大好物の~ネギ焼き~~具は牛スジで~~
これが美味い!

半分は甘いソースで仕上げてもらい~

どろソースを追い掛け~~


半分は醤油で仕上げてもらい~~一味唐辛子をかけて食います~
一枚で二度美味しい~~グリコちっくな~

この日の〆は~~神戸名物~~オムソバ!!!
モチのロンで~~~神戸名物~ソバ飯もあります!

また違う日~~

いつもの如く~~お通しのおでん~~

この日はイカフライを持ち込んだ!!
おばちゃんと分け合い呑んでます!

淡路玉葱スライスもほぼ毎回頼む~~

甘納豆~~サービスで~~

さつま揚げチックな物もサービスで~~

ワカメの酢の物もサービスで~~

ビールからの~~ウーロンハイ!!
ここのは~濃い~~酔うの早まる~~

竹輪焼いた奴もサービスで~~
サービス多すぎ~~

・・・で、この日の〆は~エビ焼きそば!!

先ほど取り置きしといたイカ天を~砕いてイン!
これが美味い~~お好み焼きに入れても最高~

どろソースを追い掛け~~~

美味し!!!

緑茶ハイに移行し~~

キャベツと塩昆布を和えた物をサービスで~~
美味しゅうございました。
おばちゃん~いつまでも元気で~~~店やってな~~


