
割烹 渡邊に~~ちょいちょい~


八王子ではナンバーワンの割烹でしょう~~

まずは~~ビールから~~手つかず~~優秀↑

こんなんが来て~~~↑

北寄貝をどうにかした物~~~


身の下には~~ミソ!!!にくいね!大将~~

フグの皮に~~ 白子ソースをかけました~~的な~~

美しい~~~今日はひねってくるね!!!

フグにはフグ!!!

ヒレ酒を かっ喰らっております!

ホタテしんじょう~~~からの~~~

お造り!!!
三厩(みんまや)の本マグロとクエ~~希少でブランディーなお魚たち

三厩の本マグロは大間、戸井と並ぶ~~ブランド物!!
最近~名が知れてきましたね~~
同じ海域やしね!!!

サクラマス~~~春感じる~~そして~希少な鮭!!

ヤマメが海に出るとサクラマスになります!

蟹しんじょう~~~
これも~~松葉なのかな???聞くの忘れた!
そうだとしたら・・・贅沢な食い方!

蟹酢でいただきます~~~

蟹ぎっしり!

好物の兼八~~クセがスゴイ!麦焼酎に行ってしまうでしょう~~

え~~と・・・・なにこれ???値打ちなし!
山菜を使い~~初春を演出!

〆は~~いつもの~~自家製ちりめん山椒で~~米!

呑み足らず~~追加発注~~
フグの口ばしの煮つけを~~~

初めて食うな~~これ!
たいへん美味しゅうございました!!!

デザート~~~
今日のコースは最高やったな~~歴代でも~一二を争う~
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】



