
「かわむら」に~~ちょいちょい!

今回は~~メインのカウンターに着席!
ビールで・・・やってます! のみかけすまん!まてん!

マグロのたたきチックな物から~~~

え~と・・・白子かな???確か???
なにせ~~1年前の話なんで・・・許せ!

プースーをいただき~~~

タラバガニを焼いてもらいます~~~
・・・・で、もう火~通っとるやん!
ボイルタラバ・・・冷凍物やね! 嫌な客

紙包で蒸して~~温める感じかな~~

お洒落な~オレンジソースで~~~

肉を焼きにかかります~~
ヒレを選択!

その間に~~いつものワカメサラダ~~

まずは~~パンとニンニクを焼いて~~お皿にセット!

で~~その上に~~肉が来る~~
余分な脂をパンが吸ってくれる~~~的な~~~

タレは三種~~
醤油と胡麻ダレベース~~&おろしポン酢

マグロ君は塩とワサビで食うのが好きです~~

肉を喰らってる間に~~~

オーナーシェフは~~モヤシを焼いてます~~

そのモヤシを肉汁をすった~~パンで巻き~~食わせてくれる~~

〆は~~定番ガーリックライス!!!
鉄板焼きの〆はこれに限る~~~

デザート~~~

コーシーで〆ときました!!!
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】



