世の中のうまい話

魚のプロ~マグロ君が全国食べ歩き~~

「西や」 北海道 紋別





札幌から約3時間~~~紋別に到着~~~







先月見たチャーミーグリーン坂に似てる!







まずは~~腹ごなし~何だかんだ食う奴!


先方にお邪魔する前に~~美味しいラーメン屋さんをうかがい~~来店~~







流氷をかき分け走る「ガリンコ号」も展示されています~~~


網走のオーロラ号は学生時代に乗りました!







こんなお土産屋さん的な店で・・・・美味いの本当に?







・・・で、ここ!


まさにお土産屋さん?ドライブイン?の一角にあるラーメン屋さん!


「西や」

とんこつ風~~~風て~~~~何?









フロアーの一角を仕切っただけの店!しかも食券!

マグロ君の経験から申しますと・・・美味いはずがない!





まずは・・・珍しいビールを見つけたので話のタネに試飲を~~~

流氷ドラフト

色に合わせて青字で~

ほんと~~何でも商売にするのね!






青いですが・・・ビールそのものです!












醤油







カレー






味噌


・・・と、店のメニューを網羅する注文をし~~~いただきました~~~


店構えらしからぬ美味さ!

同行いただいたラーメンのプロのお二人の評価も上々でした!

ちゃんと手間ひまかけてスープをとってるらしい~~


ちなみにマグロ君は醤油をいただきました!









その後・・・ここで商談~~~


話が弾みすぎ~~~~~長居!







やばい!

急がないと~~羅臼の峠道を真っ暗の中走る事になるぞ~~~







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