もう節分も終わった2月ですが・・・何か?
やっと・・・記事が年越しました!ま~旧正月的な感覚で・・・・
・・・許せ!
とりあえず押しとく~~~??

え~マグロ家の今年の御節~~~
毎年、いただき物です!
今年は、~~美登利寿司~「圓(えん)」の2段重~

こんな感じです↑

和!ですね!


鮑は秒殺!小マグロの餌食と化しました!
10秒持たず!

細かい分析は・・・・

・・・オノレでよろしこ!

マグロ家~自家製の黒豆に田作り~~数の子~千枚漬けも導入~~~
今年の数の子は無漂白のカナダ産をチョイスしたようです!
ナイス~選択!

そしていつもの~~フレンチ「松喜」の御節~~
本店の「松喜」は閉店し~~2号店のグラン・コントワーだけで今は営業されています~~
料理の鉄人に出演~中村孔明氏に勝利したオナーシェフのお店だよ!
詳しくは・・・・ここ!

こんな感じの三段重!

タンシチューとファアグラの何か?が最高に美味い~~
春から~~~ワインやね!

後はこんな感じ~~

例年はこのお重を2個~贈ってくれてますが~~~
今年は2種類で頂戴しました~~~
ありがとうございます~~~

詳しい内容は~~~虫眼鏡にて~~己で分析しなさい!↑
弟の家族も名古屋よりかけつけ~~~
にぎやかなお正月でした!

マグロ母作~~~自家製の栗きんとん!↑
栗~秒殺!
一瞬にして・・・芋きんとんに変化!
栗だけ食った奴・・・誰や~~~

マグロ家のお雑煮は白味噌です~~~青海苔かけ!
これって~~~マグロ君が育った兵庫流?
それとも・・・マグロ母の実家~~和歌山流?
いまだ、知らん奴↑
誰かおせ~て!
皆たま・・・・どう~?え~年、すごせてます?
年始?のご祝儀で・・・・押しとく~?


プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】