
天ぷら「たかはし」に~ちょいちょい~
オープンして~3年位??⇚聞くな!
今や~八王子唯一の天ぷら屋さん~
老舗「天安」・・・
美味しかった「天源」など・・・閉めてしまった!

故に~最近!通い詰めております!

着席~~
セット!いつもの如く~シジミのスープから~
シミィール~~~優しい始まり~

白穂乃香の生でスタート!
これまた~~シミィール!

のれそれ~
アナゴの稚魚です!春の一品~旬だ~~!

タケノコ、ウド、菜の花、セリの酢みそ和え~春爛漫~

車海老からスタート!頭と共に~~

新玉ねぎ~春だ~

日本酒に移行~~

江戸前天ぷらの王道ネタ~メゴチに~

アスパラは~~春???⇚聞くな

アジの天ぷら 生姜味噌のせ~

ここの大将~~結構ひねってくる~
王道~江戸前の天ぷらに~~ひと工夫~~

自家製のピクルスを挟むあたりが~~和洋折衷~

タケノコ~かつお節がけ~~

次はこれ~~

ホタルイカの馬鈴薯巻き~~ひねるな~~
春だ~~~新じゃがとホタルイカ~~

蕗の薹~も春~~

春は~にがいもんを食うべし!

牡蠣の天ぷら~牡蠣味噌のせ~

ひねり倒すな~~~

アボガドの天ぷらに~ウニと~とびっこと~芽ネギのせて~
海苔で巻きました~~~チックな~~~
⇑ひねりすぎ!
ちなみに~~とびっこ・・・・て、何の卵か知ってる??
意外に知らない人多し~~~飛魚です!

土佐産 甘唐辛子~

⇧フキ味噌は~~日本酒がすすむ~~

吞み倒しております!

穴子がきて~

安納芋は~あま~~~い!

赤星で~ビールにカンバック~

芝海老のかき揚げ丼~・・・
・・・・は、マグロ君の特別メニュー~
コース外です!!!だって~天丼か天茶、天ばらは食いたいやん!
・・・・と、申し上げたら~毎回コースインしてくれます!
大将~~~ありがとう~~

モズク酢で~お口直し~~

そして~この店の元来の〆~~大将手打ちの~蕎麦!

蕎麦湯までがっつり飲干し・・・・腹いっぱい!
動けまてん!!!
春を堪能させていただきました。良き店だ~~

