「鮨 田なか」に～ヒサのビサ～
通って～十数年～～30回目ぐらいかな？？もっと来てる？？
この日は～偉いお方々 4名で会食～～
まずは～そら豆から～～
ここは～何も頼まない～～大将のナスがママ キュウリパパなのです！
コースもあるのですが・・・適当に～お得に出してくれる～～
今日のネタケース！「
美味そうな～インドマグロ（ミナミマグロ）天然物や～～
シャコに～蛍烏賊～～旬もしっかり～
まずは～ビアで！
フグのにこごりがきて～
とり貝～春は貝の季節～
ホタルイカ～～
早々に日本酒に移行～～
順番にやっつけます！
まずは～浦霞から～
地ダコがきて～
蝦蛄は～～春の魚～～
にぎりは～小肌から～～
寿司は小肌で止めをさす・・・と言われる小肌から～～珍しい～
天然インドマグロ赤身～～
天然物は赤身が美味い～
サヨリも春の魚～
ホタテの磯辺焼き風～～
今日は平貝じゃないのね？？
サヨリ焼いた奴～中は半生～
天然インドマグロとろ～～
ノドグロ～～ちょっと炙ってる～～
アカムツです！
フグのにぎり～～
ネギとポン酢がのってる～～
スミイカ～～
飾り包丁が美しい～～
スミイカげその酢みそ和え～～
バフンウニ～～
良いウニだ～～海苔を使わずに～
玉子に～
赤貝～～
ひもキュウ～巻かない奴～
赤貝のヒモです！
車海老に～～
煮ハマグリ～
日本酒はすすむ・・・
イクラに～～
希少な奴～～～
インドマグロのはがし～です！
カマ近くのスジの多い部分・・・そのスジをはがす～
故に～スジゼロ！そして～脂のりのり！
ちょっと炙ってるのが香ばしい～
タラコに～
穴子～
ねぎとろ～～
かんぴょう巻きに～～
芽ネギをください！
とろたくで〆といた！！
ストップって言うまで出てくる～～
毎度食い過ぎ～腹いっぱいです！
美味しゅうございました。
