世の中のうまい話

魚のプロ~マグロ君が全国食べ歩き~~

最近~「餃子会館」に~入り浸り~

 

またしても~餃子会館に来ました~~

八王子三崎町で~半世紀以上営業している名店!

今は二代目店主~~ちょっと強面だけど・・・

・・・・話せば優しい~~~良い人!

初めの一歩・・・は、かなり勇気いると思いますが~飛び込むべし!

 

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この店のお通しの量のクセがスゴイ

しかも~~無料~~~常連度によって~出る品数が違う~~

この日は~枝豆を炒めたちっくな物から~

 

茄子とシメジをどうにかした物~

 

ほうれん草とシメジのおひたし~~

 

そして~~牛筋煮込み~~

最近は4品~多い時は5品出してくれる~~

お願いだから~~お金とって!!!無料は心苦しくて・・・・

そして~この店のお通しは~~いちいち美味しいのです!

大将がゲコなのですが~良いツマミ作る~~

 

まずは~~瓶でやってます!

シミィール!!

最近~この瓶ビールが無くなりました~~生のみ!

当ブログ~1年前の話となっています!

 

そして~餃子は食うでしょう~~

食わなかった日は無い!!

ここの餃子は~八王子で一番!

 

名代が始めた焼き餃子も美味しいですが・・・

先代(お父様)から引き継いだ揚げ餃子は唯一無二!

しかし~~最近~仕込んでくれないのです。

焼きと揚げ・・・餡自体も違うらしい~~

両方仕込むのは・・・・大変らしい~~

 

どちらも注文入ってから~皮を延ばし~包みます!

 

次は~ボトルインしてる~キンミヤで~~ウーロンハイ~

 

そして~今日は~まだ食べたことのない~ピーマン炒めを発注~

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

丁寧に~均等に切られたピーマン!!

当然の事ですが・・・この辺りをおろそかにする店多し!!

例えば~超人気店~~甲府の「かんざし」とか・・・・

二時間半並んだけど・・・・・ガッカシ!美味しくなかった~

近い内にアップ予定~~

 

ピーマンに豚肉~キクラゲもたっぷし~~美味し!!

 

そして~もう何度もリピートしてる~~これ!

レバ炒め!!!

甘辛く炒めたレバー~~レバーのみ~~食いごたえあり!

レバー好きにはたまらん!

 

レバニラも好きですが・・・この店ではこっちの方が好き!!

 

この店の一押しは酢豚ですが・・・・これが二押し!!

 

そして~~〆は~~~これ!!オムライス!!

ここのオムライス~~スコブル美味い!!

炒飯と甲乙つけがたい!!

 

胡椒がきいた~ケチャップライスに~絶妙~半熟卵!!

 

美味すぎる・・・・・・!

 

今後も通います~~長~く続けてください!

あと~~お通しは・・・・・・

・・・メニュー化してください!売ってください!!!

・・・・・・・・・・・・・・払わせてください!

 

 

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