世の中のうまい話

魚のプロ~マグロ君が全国食べ歩き~~

「萬(ばん)」にちょいちょい~~八王子です!

 

「萬(ばん)」にちょいちょい~~八王子です!

店構えは上品な割烹~~カウンターメインの良き店です!

安くて~落ち着く~~くつろげる店!

店主と女将も気さくで~会話も楽しい~~

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しかし~入口に屋号もなく~~ショッカーの様なマークのみ!

最初は入りづらかった~~

 

大体のメニューは食べたので~~お勧めだけ撮影~~

結構~変わった物多し!

モウカザメの心臓~~~は「星」と言います~~

マンボウもあるぞ~~⇧

 

そもそも~この店のメイン食材!売りは・・・・

・・・・・・なんと~ダチョウ~~~刺身で食います!

散々食ったので~~今日は食いませんが・・・・!

馬肉に似てるかな~~??ダチョウ~

淡白な赤身です!

 

その~ダチョウを食ってる記事は・・・・・・・こちらで⇩⇩⇩

magurokunn.hatenadiary.jp

 

まずは~赤星で~~

 

蒸し鶏が~美味いので頼んだら~~この日のお通しだった!

ラッキー~~

 

ワサビと梅肉で食う~~~これが美味し!

しかも出てくるの早い~~

故に~~毎度のスターター~~

 

エイヒレを頼み~~

 

日本酒!!

この店の難点~~~日本酒が少ない!!三種のみ↑

焼酎メイン~しかも~沖縄の焼酎の種類がスゴイ!!

ダチョーは~~焼酎が合う・・・と言う事なのでしょうか??

 

お願い!もっと日本酒置いて!!そしたら~もっと来るのに~~

 

まずは~金沢の~碧龍から~~

 

 

お勧めから~甘うま濃厚~アカイカ刺身の卵黄醤油!を発注~

 

アカイカは~~標準和名ソデイカ~~タルイカとも呼ばれます!

10㌔とか~~大きくなるイカです!!

 

卵黄醤油~~美味し!!

 

福島の酒~流(NAGARU)に移行~~

 

魅惑の食感!マンボウ刺身の肝醤油&青柚子胡椒を発注~

 

マンボウ食うのヒサのビサ~~

 

こう言うの食える店少ない~~

そもそもダチョウが希少すぎ~~

 

ワサビ醤油と青柚子胡椒醤油で~~~

 

美味しゅうございました!!

 

この位にして~~メインの会場へ~~

実は~~ひとり~ゼロ次会!

 

これからがメインです!!!

       ⇧危険な一夜スタート!

 

 

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