世の中のうまい話

魚のプロ~マグロ君が全国食べ歩き~~

高知宿毛湾直送 真鯛処「ざまに」に初~~八王子です!

 

高知宿毛湾直送 真鯛処「ざまに」に初~~八王子です!

1年前の話です~~(当blog1年遅れのアップとなっております)

数十年営業してた老舗の居酒屋が閉店ガラガラ~

その後居ぬきで入った新店です!!

 

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村


日本全国ランキング

 

雰囲気あるちょうちんに照らされながら~~階段下ると~

 

入口!!!

実は~~高知県宿毛には~3~4回行った事あります~

モチのロンで~し・ご・と~~~です!

鯛の養殖が盛んで~当時は「直七鯛」と言うブランド真鯛があったな~

魚の引き売りをしてた直七さんが、自宅の庭でとれた柑橘と塩で

白身魚の刺身を食べると美味いよ~~的な感じで~買ってくれた人に配ったとか・・

その酢みかんは~直七と呼ばれるようになり~~

その直七を飼料に混ぜて~食べて育った真鯛が直七鯛なのです!

養殖の鯛ですが~臭みなく~ほのかにみかんの香りがしたな~~

調べると~~今は「龍馬鯛 直七」と名もグレードアップしてた!

 

そんな事・・・知ってるよね~~当然~店は~~確認しなかったけど・・・

そもそも~~直七鯛は~この店には居なかった!がっくし!

 

本日は~良く呑む~いつもの会社仲間計5名で呑みにけーしょん!

親の仇の様に呑むので・・・毎度~吞み放題にしないと破産する~!

本日は~5000円のコースです!

 

まずは~こんなんから~~⇧

⇧なにこれ???⇚初球から聞くな!

 

次は~~お刺身~~これで5人前!一人二切三種か~~寂しい~~

 

真鯛処と屋号で謳ってるので~当然、真鯛はあり・・・

しかし~~直七鯛とか~どうとかはなく~~がっかし!

ただの養殖の鯛やね~~宿毛湾直送でもなさそう~

 

カツオタタキも~イマイチの鮮度~~

高知の食い方~~塩で・・・・は、良かったけど~

 

養殖ブリの刺身~~

 

・・・・・で、大皿がど~ん!

これで5人前~~前菜ちっくな??

 

ウツボのタタキ~は嬉しい~~

 

マンボウの唐揚げも嬉しい~~

 

何故か???豚~~

 

アオサの天ぷらと~カツオの酒盗~~

 

そして~~土佐巻き~

 

カツオとニンニクを巻いてます~

 

・・・・・え~と!・・・・・えっ!

 

終わり???フィニッシュ???この大皿で???

 

大皿は前菜かと思ってた~~量的に!

これからメインじゃないの???

これで5千円は高すぎる~~~~

元とる為に~~~泣くぐらい呑み倒してやりました!!!

 

これじゃ~~満足しないでしょう~~お客さん??

 

飲み放題で~過去一~ショボかった~~

飲み放題で~~食べ物充実してるのは~~「馬の丈」やね!

最近、値上がりしましたが・・・前は5,000円でした!

 

5,000円で馬刺し~桜鍋まで食べれたコースは・・・・こちらで⇩⇩⇩

magurokunn.hatenadiary.jp

 

 

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村


日本全国ランキング




ブログ王ランキングに参加中!