
中華そば「えにし」に初~八王子です!
開店25分前に来ましたが~既に並んでる~~
⇧花が飾られるオープンして直ぐに来ましたが・・・1年前の話です!
当blog・・・・1年遅れのアップですが・・・何か?問題でも?

元々は超人気店「もつけ」の跡地に出店!
「もつけ」は行列のできる八王子ラーメンの店でしたが・・
・・・・店主の体調の問題で閉めてしまいました!残念!
因みに・・・・・もつけの記事は・・・・・こちらで⇩⇩⇩

メニュー~

やっぱ~最初は特製~全部のせ的な~~
どうやら~八王子ラーメンの老舗タンタンのインスパイア~ちっくな~
八王子ラーメンは~「タンタン」、「みんみん」「一麺」と~
人気店は~ルーツが同じらしい~
ここ「えにし」もそルーツだ~~
タンタンなどルーツの記事は・・・・・・・・・・・・こちらで⇩⇩⇩

開店ガラガラ~~~⇚おかしな言い回し!

着席!
味変は~胡椒とお酢とにんにく~~

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

美しい~~~ばえる~~

最近のラーメンは~映えが大事らしい~~味以上に・・・
いや!絶対味やろ~~~

プースーは透明度高し!!
濃い目で好み~~~美味い!

麺は~中麺ストレート~
麺は~タンタンと同じ味~~

ワンタンに~

メンマ~~

卵の半熟度も最高~~

後半はニンニクとお酢で味変して食うといた!
一回目で~もう一回食いに来ようと思えたラーメン!ヒサのビサ!
タンタンを超えたかも~~完全に!
タンタンは味むらがあるからな~~
おそらく~八王子ラーメンで一番美味い店になると思う!
競うとするならば~「味幸」だが・・・八王子駅から車で30分!
駅近くでは断然ここだ~~~~
この記事を書いたのは1年前ですが・・・現在は食べログ3.6以上~
マグロ君の舌は~~~確か!!!⇚得意げ
因みに・・・味幸の記事は・・・・・・・・・・こちらで⇩⇩⇩

