会社仲間と新年会～また、「梅ノ木」で・・・
そして～また・・・カワハギの刺身～
胆とポン酢を和えたタレが最高です～
これは癖になる～
クリックしていただけるとマグロ君が飛び跳ねます！
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これがサバのへシコ！
へシコ・・・とは、若狭湾地方に伝わる鯖の郷土料理。鯖の糠漬けです～
軽く炙って、大根のスライスに挟んで食べたり・・・お茶漬けも美味！
しょっぱいですが、酒の肴には最高！
腎臓に厳しいですが・・・・
蟹玉です～
玄界灘であがったサバの酢〆！
脂がのって美味しかった～
また自家製なので〆加減もバッチリ～
この夜はかなり呑みました！
頑張れ！マグロ君の肝（きも）！
いつも、応援ありがとうございま～す。
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【梅ノ木】
日野市南平7－6－32
042－592-4676
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
