年始～３店目は～～毎度のビーンズ～～ 通いだしてまだ日は浅く～2年程ですが～ 回数はかなり来てる～～ にほんブログ村 日本全国ランキング 今日のお通しは シラスおろし～ ビアからで～やってます！ いつもは焼鳥から行くのですが・・・ この日はいきなし…

年始～二店舗目は～～ にほんブログ村 日本全国ランキング 毎度の「馬の丈」 ボトルも一升瓶で～5本目ぐらい？ 毎度の～イカ人参からスタート～～ 会津の郷土料理～ 色々食べたけど～ここのが一番美味い！ 竹輪にポテサラぶち込んで揚げました～ちっくな物も…

正月も恙無く過ごし～～ 2023年度～初の外食は～ にほんブログ村 日本全国ランキング 初来店の店～～焼肉「さんが」です↑ 八王子南口徒歩5～6分～～ 南口はまだ行き尽くしてない～ 御存知～～当blogは1年遅れのアップ～ 故に～2023年年始の話です～～ 着席…

平目・鮃（ヒラメ） 天然平目のにぎり寿司！カラスミ挟み【語源】平目の語源は平たい体つきと、表側に二つ目が並んでいる事からきている。しかし、ヒラメの「メ」は物を見る目のことではなく魚を意味しているとも言われ、はっきりした語源はわからない。 に…

鱈場蟹（タラバガニ） タラバガニの天ぷら【語源】タラバガニの語源は「鱈場」である。鱈（たら）漁の最中、偶然、網にかかった見慣れない蟹。これがタラバガニ漁のはじまりと言われています。以来、鱈の漁場に住んでいる蟹、鱈場蟹と呼ばれるようになりまし…

マグロ家の元旦の様子～ 但し～昨年！2023年の正月ですが・・・・何か？ 御存知の通り～当blogは1年遅れのアップとなっております！ 子供たちのの受験やら～コロナやらで～集合できずでしたが～ 昨年は名古屋より～マグロ弟家族が4年ぶり位に来ました～ ぐ…

黒鮪・本鮪（クロマグロ・ホンマグロ）【語源】まぐろの語源は「まっくろ」と言う言葉から来ていると言われています。もともと体温が高い上に、死後急激に上がる為、身が焼けてしまい、直ぐに「まっ黒」になってしまう事から、これが転じて「マグロ」になっ…

2024年～明けましておめでとうございます～ にほんブログ村 日本全国ランキング ようやく～コロナからも脱出し～良い年を迎えられそうです。 めでたい 皆玉、23年は如何でしたか？？ 昨年末にやめたタバコは復活し～～ 23年度は吸い倒してやりましたが・・…