世の中のうまい話

魚のプロ~マグロ君が全国食べ歩き~~

2022-09-11から1日間の記事一覧

鰖・高部(タカベ)

たかべ・タカベ【語源】「たか」とは、陸に近い海と言う意味がある。そこからきているのではないかと言う説あり。呼び名は地域によってさまざま。「ホタ」、「シマウオ」、「シャカ」、「ベント」など。 にほんブログ村 日本全国ランキング タカベの南蛮漬け…