世の中のうまい話

魚のプロ~マグロ君が全国食べ歩き~~

2021-04-01から1ヶ月間の記事一覧

4月8日は「貝の日」

本日4月8日は「貝の日」で~す! 上が白みる(ナミ貝)、下が黒みる(本みる) 応援ありがとうござま~す! にほんブログ村 東京ランキング 本ミル貝のにぎり寿司渥美商工会(愛知県田原市)貝づくし渥美実行委員会が2011年(平成23年)に制定しました。同商…

玉筋魚(イカナゴ)・小女子(コウナゴ)

イカナゴ(玉筋魚)・コウナゴ(小女子)【語源】何の子供(稚魚)であるか解らないので「いかなる魚の子なりや」と言われたところからきたという説が有力です。漢字では「玉筋魚(イカナゴ)」と書きます。これは群れている様が「玉」で、姿が「筋」、群れ…

焼肉 「西八」に~~初~~

来ました~~気になってた店~~西八焼肉~ 名の通り~~西八王子です! 最近~~八王子は生き尽し気味なんで~~西八王子攻めてます! にほんブログ村 東京ランキング 焼肉 西八???どっちが正式名称??? メニュー~~ 豊富な部位に~~ おつまみ系も…

鯛煮干しラーメン「まあじ」に~初~~マグロ君登場~

鯛煮干しラーメン??? そそるやないか~い~ にほんブログ村 東京ランキング ・・・・・で、店名が・・・「まあじ」真鯵??? どう言う事??ダブルでそそるやないか~い! そして~~この急な階段は・・・・・ そう~~「笑丸」の場所やん!! どういう…

「辰寿し」に~~初~

来ました~~気になってた店!! しかし~~駅から遠く~なかなか来れなかった!! にほんブログ村 東京ランキング 「辰寿し」です~~ 食べログで~高得点!! 八王子、鍋・・・で検索するとこの店が出てくる! 本日は寿司を食うと言うより~目当ては鍋! …

目張(メバル)・黒メバル・ウスメバル

ウスメバル目張(メバル)・黒めばる、うすめばる【語源】メバルは大きな目が張り出している事から、この名がついた。【旬】文句なく春である。早春の船釣りは、メバルから始まるため、「春告魚」とも呼ばれている。風が強く海が荒れている時にはメバルがつ…

蛍烏賊(ホタルイカ)

蛍烏賊(ホタルイカ)【語源】当時、マツイカ・コイカなどと呼ばれていましたが、明治時代、ホタルの生態研究で有名な渡瀬庄三郎博士(東京帝国大)が、この青白い光からホタルイカと命名しました。ボストンの世界動物学界へ報告し世界的に認められ、学名は博…

串焼き 鈿~~で~~ひとり呑み~

来ました~~串焼き「鈿(でん)」 え~~一人呑みです・・・末期や~ ここの焼き鳥で呑みたくて~~ にほんブログ村 東京ランキング まずは~ビアから~~ いつもの如くスズのグラス! この日もコースで~~ 一発目は~~決まってこれ↑ カツオの酒盗とクリ…

麺や 「渡海」に~~二回目~閉まったけどね!

麺や 渡海に~~二度目~~ 既に・・・閉店ガラガラになってしまったけど・・・許せ! にほんブログ村 東京ランキング こだわりは自己分析しなさい! 読んだ??↑ 前回は~ラーメンを食べたので~~この日はつけ麺を~~ キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 薬味たっぷしで…

鮨 「小山」へ~~来過ぎたかお!

またしても・・・・小山! 来過ぎたかお的な~~ にほんブログ村 東京ランキング 平目の刺身から~~エンガワ付きが嬉しい~~ サヨリを焼いたやつ・・・炙り程度かな~~ ヤリイカ~~ツメが美味い! ワサビ菜~大好き~~ 程よい刺激で箸休めに最適~ あ…